Здорове харчування в початковій школі Поради для батьків; Вчитель

Харчова поведінка формується в перші роки життя. Крім того, багато поживних речовин мають важливе значення для розвитку організму та психіки.

Досить пити найважливіше в дитячій піраміді харчування, а потім фрукти та овочі. Солодощі піднімають тил.

Діти молодшого шкільного віку повинні самі вирішувати питання харчування. Дорослі виступають взірцем для наслідування і можуть грайливо направляти дітей.

У питаннях Діти початкової школи спостерігають за поведінкою батьків. Харчування також відіграє важливу роль у початковій школі і надається дітям у вигляді матеріальних уроків. У цьому посібнику ви це дізнаєтесь, як повинні харчуватися діти молодшого шкільного віку та як можна ідеально супроводжувати дітей на шляху до харчування. Ми також представляємо кілька зразків рецептів корисних закусок між ними.

1. Дієта впливає на розвиток та пізніше харчову поведінку

Діти завжди в русі та потребують достатньої кількості поживних речовин для своєї діяльності за допомогою збалансованого харчування.

Збалансоване та здорове харчування у дитинстві має вирішальне значення для майбутніх харчових звичок вашої дитини з багатьох причин:

З самого початку Основа для подальшої харчової поведінки розміщений. Це означає, що якщо їжа розроблена здорово та свідомо у молодому віці, готовність до здорового харчування набагато вірогідніша пізніше.
Те саме стосується і Вираження смакових рецепторів. Якщо дітям занадто часто дають солодощі або фаст-фуд із високим вмістом солі, вони незабаром заперечать кислий аромат фруктів або злегка гіркий присмак деяких овочів. І саме вони належать до найбільш здорових продуктів харчування.
Рух у дітей відіграє важливу роль у фізичному розвитку. Діти отримують енергію, необхідну їм для адекватного та активного пересування, завдяки різноманітним поживним речовинам, які слід вживати з їжею.
Також Уникнення стресів важливо для оптимального розвитку дитини. Погане надходження поживних речовин робить дітей більш сприйнятливими до стресів. Це, в свою чергу, може спровокувати надмірну активність, розлад або втрату апетиту, наприклад.

Правильне харчування в дитинстві забезпечує здоровий фізичний та розумовий ріст, запобігає дефіциту та зміцнює імунітет. Особливо перші десять років життя є визначальними для харчових звичок у подальшому житті.

Порада: Різні інформаційні матеріали про здорове харчування в початкових школах допомагають вчителям та вихователям відповідно інформувати та мотивувати довірених їм дітей.

2. Харчування дітей у початковій школі: ось що важливо

Тепер ми підійшли до важливого питання, що слід враховувати при годуванні дітей молодшого шкільного віку. Для цього ми познайомимо вас із групами продуктів харчування у порядку їх важливості.

2.1. Основа - адекватне зволоження

Збалансоване харчування для дітей початкової школи включає достатню кількість рідини, велику кількість фруктів та овочів та цільнозернових продуктів.

Це прямо у верхній частині меню, адже регулярне вживання алкоголю має важливе значення для здоров’я та працездатності дітей. Особливо рекомендуються вода та несолодкі чаї.

Рекомендована добова кількість рідини для дітей у віці від 7 до 10 років становить близько 1 літра. Пам’ятайте, що при підвищених фізичних навантаженнях, сильній спеці, діареї, блювоті або гарячці потрібно більше рідини.

Не для втамування спраги, а для смаку, а також для надходження вітамінів та мінералів, фруктові та овочеві соки час від часу добре. Слід звернути особливу увагу на вміст цукру та Розбавити соки водою.

Найкраще підійде свіжовичавлений сік, оскільки він містить лише те, що ви вкладаєте в себе. Справді Натуральні соки також зазвичай мають високий вміст цукру, Тому для дітей у початковій школі рекомендується максимум одна склянка розведеного соку на день-

2.2. Фрукти та овочі забезпечують важливі поживні речовини

Харчова піраміда дає хороший огляд розподілу найважливіших поживних речовин.

Фрукти та овочі містять багато вітамінів, мінералів, клітковини та інших важливих життєво важливих речовин. Будьте рекомендовані Щонайменше три порції овочів і дві порції фруктів щодня.

Одна порція відповідає кількості, яка поміщається в дитячі руки, які мають форму чаші. Для збалансованого харчування сорти повинні бути якомога різноманітнішими, щоб ваша дитина споживала найрізноманітніші поживні речовини та їх комбінації.

Що стосується овочів, особливо важливим є спосіб приготування. Переконайтеся, що їжа є візуально привабливою та має смак.

2.3. Їжа, багата вуглеводами, забезпечує багато енергії

Їжа, багата вуглеводами, є цінними джерелами енергії. Віддавайте перевагу зерновим продуктам цільнозернові продукти, оскільки вони містять набагато цінніші інгредієнти, ніж продукти з білого борошна, і наповнюють вас набагато довше.

Те саме стосується, наприклад, вівсяних пластівців, картоплі та інших овочів з високим вмістом вуглеводів.

Окрім інгредієнтів, важливим є, звичайно, і приготування: Якщо здорову їжу смажити або змішувати з нездоровою їжею, здорові інгредієнти можуть швидко стати нездоровою їжею.

2.4. Молочні продукти сприяють зростанню

Молоко або молочні продукти, такі як сир, є важливими джерелами кальцію. Цей мінерал є важливо для здорових зубів і росту кісток.

Для здорового харчування в початковій школі рекомендується три порції на день. Тут не перестарайтеся, оскільки в багатьох молочних продуктах багато жиру.

2.5. Тваринні продукти рекомендуються лише в помірних кількостях

М’ясо повинно забезпечувати дитину білком і залізом, але одночасно не приходити на стіл щодня. Оскільки він містить багато нездорового жиру та пуринів. Всеїдні діти початкової школи повинні їсти м'ясо приблизно 2-4 рази на тиждень.

Риба забезпечує йод, багато білка та цінні жирні кислоти і має бути в меню раз на тиждень. Додатково бути два яйця на тиждень рекомендується - їх також можна знайти в запіканках або млинцях, наприклад.

Небезпека: Також можлива вегетаріанська дієта для дітей молодшого шкільного віку. Німецьке товариство харчування радить не веганську дієту для дітей. У будь-якому випадку, як батьки, вам слід приділяти більше уваги забезпеченню залізом, цинком, кальцієм та вітамінами В2 та В12. Вчителі також повинні бути поінформовані про раціон вашої дитини. Детальні технічні статті з цього питання ви можете знайти тут.

2.6. Шукайте високоякісні жирні кислоти

Цінні жирні кислоти також важливі для розвитку дитини. До того ж жири забезпечують отримання організмом достатньої кількості жиророзчинних вітамінів.

Корисні жирні кислоти містяться в горіхах, ріпаку холодного віджиму, волоських горіхах, лляній або оливковій олії та жирній рибі (наприклад, лососі та трісці), які також забезпечують численні мінерали та білок. Слід уникати продуктів, виготовлених з пальмової олії або промислово гідрованих трансжирів, як можна більше. В основному ви повинні будьте обережні з жирами і не перестарайтеся, оскільки вони також калорійні.

2.7. Допускаються солодощі та закуски

Звичайно, перекуси також дозволені - але, будь ласка, в міру. Коли загальна добова кількість рекомендована кількість, яка поміщається в руці дитини. Або як щодо того, щоб самостійно приготувати смачні гризки для здорового харчування в початковій школі? Деякі поради ви знайдете в розділі 4.

3. Самовизначення особливо важливо у здоровому харчуванні дітей

Але як навчити здорового харчування дітей? У батьків явно є зразок для наслідування. Якщо ви подаєте приклад збалансованого харчування та залучаєте дітей до вибору та приготування страв, ви вже робите великий крок у правильному напрямку.

Дорослі також можуть складати з дітьми здорову дієту. Звичайно, це стосується і вчителів початкових класів, адже діти значну частину часу проводять у школі.

Будь то в класі чи вдома: це весело та спонукає до самовизначення, коли діти самі готують корисні рецепти.

Ось чому здорове харчування в початковій школі за навчальною програмою. Загалом, це починається з робочих аркушів у класі 1 і стає більш складним та креативним для учнів 3 та 4 класів.

У цьому контексті важливо звернути увагу на самовизначення дітей - оскільки тиск здебільшого досягає протилежного. Ось декілька пропозицій:

Як вступ до уроків діти скажіть, що вони снідали того дня і поговорити з групою про окремі інгредієнти.
Запропонуйте харчову піраміду як головоломку і в ігровій формі працювати над окремими групами продуктів харчування.
Провести тиждень проекту, на якому Діти в незалежних робочих групах присвячуйте себе іншій групі продуктів щодня.
Діти підготуйте прості рецепти і купуйте для цього інгредієнти разом на щотижневому ринку.
Проведіть смакові тести, де школярі сліпо смакують і відгадують різні види фруктів та овочів.
Назвіть різні напої та їхні напої від дітей Оцініть вміст цукру у вигляді певної кількості кубиків цукру дозволяти.

4. Ідеї рецептів корисних закусок у початковій школі

У початковій школі існує безліч варіантів здорового харчування. У таблиці ми узагальнили для вас три приклади: