Здорове легке харчування в журналі «Пізня ніч здоров’я»
Чи обов’язково тяга до вечірньої їжі шкідлива? Чи завадять нам спати? Все залежить від нашого організму, вибраних продуктів і можливих проблем зі здоров’ям, які можуть вплинути на нас. Дізнайтеся кілька слушних порад про те, як реагувати у разі ненажерливого апетиту за кілька годин до сну.
Можливо, ви чули це застереження і раніше, протягом багатьох років: "Обмін речовин зупиняється на ніч, краще нічого не їсти, ніж щось їсти безпосередньо перед сном". І все ж, ви, мабуть, порушили це правило. Але як це погано їсти перед сном ? Чи краще взагалі нічого не їсти? Ось декілька відповідей.
Слухай себе
Правильний вибір продуктів
Ви повертаєтесь додому з тренування і уявляєте собі гамбургер з подвійною дозою картоплі фрі о 23:30? Натомість вибирайте легку їжу.
- З великі порції жиру та/або спецій безпосередньо перед сном може збільшити ризик кислотного рефлюксу або порушення травлення.
- їжа з високим вмістом цукру ризик уповільнюють здатність організму спалювати жир і зміцнити м’язи.
Однак поживні речовини в їжі важливіші за час їх вживання. Сочевичний суп, бутерброд, смузі або будь-яка легка закуска, багата білками, дасть вам ці необхідні поживні речовини.
Враховуйте своє здоров’я
Також враховуйте свою можливі проблеми зі здоров’ям. Людина з діабетом 1 типу ризикує, пропускаючи їжу, тим самим ризикуючи гіпоглікемія нічний. Але людина, яка бореться із зайвою вагою або ожирінням, може отримати користь. Деякі фахівці рекомендують періодичне голодування (або дієту 5-2), пропускаючи одне з трьох прийомів їжі втрачати вагу і збільшити здатність організму до спалювати жир і білки.