Здорове пиття Як правильно знайти воду
Вода - це особливо здоровий спосіб втамувати спрагу. Який з них підходить саме вам? Ми допоможемо вам вибрати.
1.) Недорого втамовує спрагу: питна вода з-під крана
"Ви можете отримати літр питної води менш ніж за півцента", - пояснює Харальд Сейц із Федерального центру з питань харчування. Натомість ви отримуєте якість: Постачальники у містах та муніципалітетах гарантують, що те, що стікає з кранів, відповідає вимогам Постанови про питну воду з її суворими граничними значеннями для шкідливих речовин. "Якщо ви давно не брали води з труби, дайте їй стікати, поки вона не потече прохолодною", - радить Клаудія Бруннер, експерт з питної води Федерального агентства з охорони навколишнього середовища. «Оскільки у воді, яка знаходиться в трубі більше чотирьох годин, часто бувають високі концентрації нікелю, який розчинився з арматури». У той же час ви мінімізуєте ризик споживання шкідливих мікробів, які можна швидше виявити в стоячій воді примножувати.
Вам подобається це ігристе? Тоді a Виробник соди варто для вас. Одного патрона вистачає на 60 літрів газованої води. "Промивайте пляшки перед кожним використанням і чистіть їх відповідно до інструкцій виробника", - рекомендує експерт Сейц.
2.) Природно чиста: мінеральна та лікувальна вода
3.) Джерельна та столова вода
Джерельна вода також надходить із глибоко розташованих джерел води і може піддаватися лише методам очищення, затвердженим для них. Однак воно не повинно бути офіційно визнаним і не мати постійного вмісту мінералів та мікроелементів. До речі, ви знали, що ім Ресторан мінеральної та джерельної води завжди подавати у закритих пляшках? Якщо на стіл приходить відкритий глечик, це столова вода, яку орендодавець може також налити з водопровідних систем. Він виготовляється з питної води, мінеральної води або того й іншого і може містити додатковий інгредієнт, такий як природний розсіл, морська вода або хлорид натрію, але - як джерельна вода - повинен відповідати Постанові про питну воду.
Вибір пляшки
Якщо ви купуєте воду в пляшках, вам слід використовувати пляшки багаторазового використання. Це рекомендація Федерального агентства з охорони навколишнього середовища. З екологічної точки зору пластик та скло мають порівнянні показники; чим довший транспортний шлях, тим більше вага скла негативно впливає на екологічний баланс. Вода в ПЕТ-пляшках має термін придатності приблизно один рік; у скляних пляшках - два роки. Однак, в принципі, спочатку закриті контейнери мають значно більший термін зберігання - за умови, що ви зберігаєте їх у темному, прохолодному та сухому місці.