Здорові оладки з кабачків з низьким вмістом вуглеводів з морквою та шпинатом
Мені подобаються рецепти, які швидко і легко зробити. І якщо вони справді здорові, як ці млинці з цукіні з низьким вмістом вуглеводів, то мій день врятований. Бо мені часто не вистачає часу та схильності занадто довго стояти на кухні. Ви почуваєтесь так само? Влітку, коли дні знову подовжуються, це може зайняти трохи більше часу.
Ще в дитинстві я любив деруни. З великою кількістю яблучного пюре! Сьогодні ми все ще часто їх їмо на швидкий обід, ще й тому, що Том такий великий шанувальник яблучного соусу. Але я також дуже хотів отримати рецепт моєї улюбленої картопляної страви з низьким вмістом вуглеводів. І саме тоді я придумав ідею овочевих буферів.
До речі, незабаром знову повинні бути деруни ...
Низькоуглеводний буфер для кабачків
Я часто готував здорові овочеві буфери з кабачками просто, коли ввечері мало часу і все ще хотів з’їсти щось корисне. Але особливо смачні на смак у поєднанні з тертою морквою та дитячим шпинатом. І вони також виглядають приємно і барвисто.:)
Швидко до смачних овочевих буферів
Для кабачкового буфера кабачки та морква грубо натерті, потім рідина вичавлюється. Тепер ви миєте немовля шпинат і нарізаєте його на невеликі шматочки.
Цукіні, морква, шпинат, насіння чіа, яйце, пармезан, петрушка та вівсяні пластівці тепер змішуються в мисці. Тепер вам залишається лише обсмажити овочеві оладки на невеликій кількості олії.
Якщо ваша дитина їсть, ви можете просто залишити сіль або приготувати порцію для дитини окремо.
Окрім яблучного соусу, трав'яний кварк також особливо смачний із буферними кабачками!
Насолоджуйтесь здоровими овочевими млинцями! Я дуже рада вашим відгукам!