Здорові та смачні фітнес-рецепти - Tortilla de Patatas

Внесіть більше різноманітності та насолоди у свою кухню - відкрийте нашу Коржик де Пататас і Їжте легко, корисно і смачно!

здорові

Інгредієнти:

1 скибочка легкого сиру (25 г)

10 мл оливкової олії для смаження

Спеції (сіль, паприка, перець)

Підготовка:

1. Очистіть картоплю і наріжте шматочками.

2. Покладіть шматочки картоплі в каструлю з водою, посоліть і доведіть до кипіння. Зцідити, як тільки картопля закінчиться.

3. Тим часом ріжемо цибулю шматочками.

4. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте в ній картоплю та цибулю.

5. Збийте яйця і приправте.

6. Вилийте збиті яйця на шматочки картоплі та цибулі та додайте сир. Потім накрийте сковороду.

7. Обсмажте коржик з одного боку, а потім переверніть його (ОБЕРЕЖНО!) З іншого боку і продовжуйте смажити.

Харчова інформація:

526 ккал/33 г білка/27 г жиру/33 г вуглеводів