Здоровий авокадо 10 причин, завдяки яким ви схуднете
Авокадо - це що завгодно, але не «типовий» фрукт. (Так, це фрукт, а не овоч!)
Хоча більшість фруктів складаються в основному з вуглеводів, в авокадо саме жири складають 70% калорій.
Раніше ви, мабуть, сприймали це як щось негативне ...
сьогодні ми знаємо правду про жири і знаємо, що це не винуватець, яким здавна вважалося.
Авокадо (хоча воно складається здебільшого з жиру), можливо, є ІДЕАЛЬНОЮ їжею par excellence. Ось 10 характеристик, які змушують мене сказати це:
1. Ви ряснієте важливими поживними речовинами
Цей добре відомий вид також називають "алігаторною грушею", оскільки він нагадує форму груші і має "горбисту" і темно-зелену поверхню, як у алігатора.
У 100 г цього жирного фрукта міститься 15 г корисних жирів, 2 г білка та 9 г вуглеводів, з яких 7 г - клітковина. Отже, він містить лише 2 г нетто вуглеводів на 100 г і тому ідеально підходить для харчування з низьким вмістом вуглеводів.
Вони неймовірно поживні та містять велику кількість поживних речовин, включаючи 20 різних вітамінів та мінералів.
Ось деякі поживні речовини, що містяться в 100г:
- Вітамін К: 26% від добової потреби
- Фолієва кислота: 20%
- Вітамін С: 17%
- Калій: 14%
- Вітамін B5: 14%
- Вітамін В6: 13%
- Вітамін Е: 10%
Вони також містять меншу кількість цинку, магнію, марганцю, заліза, вітаміну А, вітаміну В1, вітаміну В2 та вітаміну В3.
Загалом, справжня електростанція поживних речовин.
2. Вони можуть допомогти ЗАХИСТИТИ себе від серцевих захворювань
Є деякі показники крові, тісно пов’язані із захворюваннями серця: холестерин, триглієриди, запалення в організмі, артеріальний тиск та інші ...
Виявляється, споживання авокадо позитивно впливає на деякі з цих показників крові. Зазвичай дослідження проводяться таким чином, що існує одна група, яка їсть авокадо, а інша група не їсть авокадо. Через певний час ви порівнюєте показники крові та робите з них висновки.
Дослідження показали, що авокадо:
- Знизити рівень холестерину ЛПНЩ (“поганий”) до 22%
- Збільшити рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший") до 11%
- Значно знизити загальний рівень холестерину
- Знизити рівень тригліцериду в крові до 20%
Коротше кажучи, усі показники крові, які корелюють із захворюваннями серця, покращуються, коли ви їсте авокадо.
3. Вони підтримують ваш організм у боротьбі з вільними радикалами (різні переваги)
Антиоксиданти у свіжих фруктах та овочах нейтралізують деякі вільні радикали, але не можуть дістатися до мітохондрій - базового табору для радикалів, так би мовити.
Згідно з останніми дослідженнями, олії з високим вмістом мононенасичених жирів можуть допомогти мітохондріям пережити напади вільних радикалів. Найвідомішими оліями для цього знову були б оливкова олія та олія авокадо.
Це дослідження узгоджується з тим, що в середземноморських країнах захворювань менше, ніж у тих країнах, де оливкова олія не використовується щодня.
Мабуть, найцікавішою перевагою для вас у цій боротьбі з вільними радикалами є те, що вона ПОВІЛЬНЮЄ старіння. І хто б цього не хотів, так?
4. Авокадо упакований клітковиною
Це не тільки допомагає вашому травленню та втраті ваги, але воно також має безліч інших переваг і, безумовно, важливо пам’ятати про загальний стан здоров’я.
У 100 грамах авокадо міститься 7 грамів клітковини, що становить приблизно чверть рекомендованої добової норми.
5. Ви ЗНИЖАЄТЕ жир на животі
Дослідження показало, що люди, які споживали 40 грамів (близько 3 столових ложок олії авокадо) продуктів, що містять олеїнову кислоту на день протягом чотирьох тижнів, втрачали на 1,6% більше жиру на животі, ніж люди, які їли 40 грамів продуктів із більшою кількістю поліненасичених жирних кислот.
Інше дослідження підтверджує ці результати і змогло показати, що дієта з високим вмістом мононенасичених жирних кислот може призвести до того, що певні гени, що виробляють жир, "вимкнені". Це, мабуть, призводить до того, що жир накопичується менше в області живота та стегна.
Одна столова ложка олії авокадо містить близько 10 грамів ненасичених жирних кислот (і 120 калорій). Це схоже за харчовим профілем з оливковою олією першого віджиму. Різниця між цими корисними оліями полягає головним чином у температурі диму, яка набагато вища з олією авокадо. З цієї причини він також дуже підходить для приготування їжі (на відміну від оливкової олії).
6. Вони містять більше калію, ніж банани
і це теж правда. Просто факт, що авокадо містить ще більше. А саме 14% щоденної рекомендованої потреби на 100 г (порівняно з 10% для бананів).
У наші дні у багатьох людей бракує калію, що може призвести до численних проблем зі здоров’ям.
Один з них полягає в тому, що співвідношення калію і натрію надто сильне на користь натрію. Оптимальний баланс має велике значення для оптимального здоров’я.
Дисбаланс, наприклад, призводить до високого кров'яного тиску і може сприяти різним іншим захворюванням.
Вживаючи авокадо, скорочуючи також зручні продукти, які часто містять величезну кількість калію, ви можете відновити цей баланс відносно легко.
7. Ви різко ЗНИЖАЄТЕ голод
Авокадо - не виняток.
Але навпаки. Недавнє дослідження показало, що люди, які з'їли половину авокадо під час обіду, відчували на 40% менше голоду протягом наступних 3-5 годин.
Наприклад, додайте трохи салату з авокадо, і ви будете приємно здивовані, як довго ви будете ним ситі. Я б рекомендував їсти великий салат щодня. Для мене це переважно припадає на обід, і я додаю не тільки авокадо, але часто також рибу, курку, горіхи, насіння та іншу жирну їжу.
8. Люди, які їдять авокадо, здоровіші (в середньому)
І результати були приголомшливі:
Споживачі авокадо, як правило, були набагато здоровішими, ніж люди, які не їдять авокадо. Наприклад, вони мали менший харчовий дефіцит і вдвічі менше шансів мати зайву вагу.
Вони також важили менше, мали нижчий ІМТ, значно менше жиру в животі та кращі показники холестерину.
Хоча це не означає, що ці відмінності були спричинені споживанням авокадо, це робить цікаву картину.
9. Це природний поживний речовина BOOSTER
Вони містять мононенасичені жирні кислоти, які гарантують, що ваше тіло може засвоїти від 2,6 до 15 разів БІЛЬШЕ ПОЖИВНИХ РОБІТ (є різні результати залежно від дослідження).
Подальші дослідження показали, що коли ви додаєте авокадо в салат, організм може засвоїти в 3-5 разів більше каротиноїдів.
З невеликою кількістю жиру овочі не тільки мають набагато кращий смак, але і набагато краще засвоюються організмом.
10. Вони допомагають схуднути
Всі властивості, що означають, що авокадо допоможе вам схуднути. Особисто я майже кожен день з’їдаю цілий авокадо. Ви можете використовувати їх у салатах, супах, десертах, випічці або як занурення в гуакамоле.
Справа в тому, що, незважаючи на високий вміст жиру - АБО, я повинен сказати саме через високий вміст жиру - авокадо має неймовірні переваги. Особливо для схуднення, але і для загального оптимального стану здоров’я.
Ви можете знайти більше ТОП продуктів та поради для схуднення у цих статтях на моєму блозі:
Я сподіваюся, що я також переконав вас у цьому фрукті молотка.
Щоб ви могли якомога швидше включити авокадо у свій раціон, вам може знадобитися кілька смачних і простих рецептів.
На щастя, моя * безкоштовна * колекція міні-рецептів містить загалом 4 рецепти з авокадо. Ви можете завантажити його безкоштовно вже сьогодні:
Безкоштовне завантаження: 15+ рецептів спалювання жиру (з 3-ма інгредієнтами або менше)
Ви завжди в пошуках смачних, простих у приготуванні та простих рецептів, які неймовірно корисні для здоров’я та спалюють жир?
Тоді захопіть мою міні-колекцію рецептів з більш ніж 15 рецептами спалювання жиру (лише з 3 інгредієнтами або менше!) Сьогодні 100% БЕЗКОШТОВНО
. Ще цікаві статті для вашого здоров’я:
7 «жирних» продуктів для плоского живота
