Здоровий Ерн; Що їсти під час вагітності

Текст: Л. Р./Останнє оновлення: 23/11/2020

Які хороші новини - дитина в дорозі! Ви готуєтесь до вагітності та пологів і хочете зробити все як слід. Але раптово виникають проблеми, пов’язані з вагітністю, такі як запор, нудота або анемія. Однак цих недуг можна майже повністю уникнути за допомогою збалансованого харчування. Харчова і багата клітковиною їжа важлива не тільки для майбутньої мами, але й особливо для дитини - адже вона їсть з вами.
Прочитайте наші поради щодо харчування під час вагітності тут:

Що їсти при вагітності?

Інші поради щодо харчування вагітних:

Вегетаріанська дієта
Веганська дієта
Харчова тяга

Алкоголь під час вагітності
Збільшення ваги
Дієта під час годування груддю

Харчування здорової їжі під час вагітності особливо важливо!

вуглеводи
Для того, щоб забезпечити щоденну потребу у вуглеводах близько 300 г під час вагітності, рекомендується цільнозернові продукти та бобові, а також споживання фруктів та овочів, таких як картопля.

Йод особливо важливий для вагітних
Особливу увагу слід приділити дієті, багатої йодом, оскільки йод дуже важливий для розвитку мозку та скелета. Нестача йоду, а також передозування йодом під час вагітності може спричинити дисфункцію щитовидної залози. Вживайте йодовану кухонну сіль у помірних кількостях і регулярно їжте морську рибу, як камбалу та сайду.

залізо
Багато жінок страждають від дефіциту заліза під час вагітності. Ви можете запобігти цьому, вживаючи багаті залізом продукти, такі як пшоно, кріп, шпинат та м’ясо. У зв'язку з вітаміном С (ківі, квашена капуста, картопля, паприка, цитрусові) залізо можна краще використовувати. Він відповідає за утворення еритроцитів, які в свою чергу забезпечують дитину киснем.

Кальцій, фолієва кислота, магній і фосфор
Кальцій, магній і фосфор забезпечують міцність кісток і кісткову структуру. Хоча кальцій і фосфор в основному містяться в молоці та молочних продуктах, магній в основному постачається через горіхи та зелені овочі. Ризик передчасних пологів може бути зменшений адекватним вживанням Фолієва кислота бути зведеними до мінімуму. Фолієва кислота міститься в основному в сої, апельсинах, бобових, а також у капусті та брокколі.

Багата вітамінами дієта під час вагітності
Потреба у вітамінах під час вагітності втричі більша. Тому слід переконатися, що споживання вітамінів збільшено. Вітаміни в основному містяться у фруктах та овочах. Також зауважте, що варити занадто довго не означає, що більшість вітамінів втрачається. Тому фрукти та овочі слід готувати як сирі овочі або таким чином, щоб зберегти вітаміни.