Здоров’я Про продукти з маркуванням Nutri-Score
Будь то цукор, шкідливі для здоров'я жири чи занадто багато солі - ті, хто звертає увагу на збалансоване та здорове харчування, повинні вживати такі поживні речовини лише в помірних кількостях. Щоб підтримати людей у здоровій купівельній поведінці, більше брендів покладаються на новий світлофор Nutri-Score.
Ті, хто хоче піклуватися про своє здоров’я, покладаються на збалансоване та здорове харчування - це основна ідея світлофора Nutri-Score, який особливо призначений для допомоги у боротьбі з ожирінням.
Позначення харчових продуктів призначене для інформування споживача про поживний склад продукту, включаючи шкалу від А до Е. А являє собою оптимальний склад, тоді як Е досить непридатний для здорового харчування.
В даний час компанії все ще можуть самостійно вирішити, чи показувати світлофор Nutri-Score на своїх продуктах, але це вже може бути обов’язковим цього року.
На сьогоднішній день понад 1000 продуктів було марковано продуктами харчування.
Бренди йдуть добровільно
Все більше і більше брендів використовують маркування харчових продуктів - Гамбургський споживчий центр зумів визначити в рамках опитування ринку, що все більше і більше балів Nutri можна знайти на готових продуктах.
Згідно з власним дослідженням центру консультування споживачів, все більше і більше великих брендів, таких як Alpro, Bofrost, Bonduelle, Danone, Iglo, Mestemacher або Nestlé, вирішують маркувати свою продукцію - абсолютно добровільно.
Таким чином, споживачі можуть визначити, чи є в продукті багато цукру, солі чи жиру - чи він забезпечує мінімальну цінність цих поживних речовин.
Масштабування світлофора Nutri-Score полегшує споживачам орієнтувати свою покупську поведінку на здорове та збалансоване харчування. На сьогодні споживчий центр зареєстрував понад 1000 продуктів, які можуть бути марковані з рейтингом поживних речовин.
Галерея зображень: Порівняльний тест Nutri-Score
Фільтр для Nutri-Scores
Однак компанії покладаються не лише на маркування на полицях супермаркетів: світлофор Nutri-Score ще частіше можна зустріти на власному веб-сайті компанії. Вони дають змогу своїм клієнтам мати фільтри, за допомогою яких вони можуть сортувати продукти відповідно до їхньої поживності.
Багато компаній вже заявляють, що хотіли б розширити свій асортимент Nutri-Scores, оскільки споживчий попит високий - тому в найближчі кілька місяців можна очікувати збільшення маркування продуктів харчування.
Світлофори Nutri-Score можуть стати обов’язковими восени
У Німеччині декларація все ще є добровільною - багато компаній продовжують користуватися цим фактом. Силке Швартау з Гамбурзького споживчого центру пояснює: "Добровільний характер маркування - це ваш найбільший недолік".
Особливо компанії, які пропонують солодку або надзвичайно солодку їжу, намагаються обійти світлофор Nutri-Score.
"Тим важливіше, що оцінка нутрі-балів стає обов'язковою на європейському рівні", - говорить Швартау.
Восени 2020 року Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства має прийняти указ, який зобов'язує всі компанії використовувати марку Nutri-Score.