Здуття дієти з високим вмістом білка в клітковині є більш ризиковим, ніж у вуглеводах
Вживання дієти з високим вмістом клітковини може спричинити здуття живота, якщо споживання білка вище, ніж споживання вуглеводів. Пояснення.
Опубліковано 31.01.2020 о 10:30.
Це все питання балансу. Дослідники з університету Джона Хопкінса (штат Меріленд) кажуть, що дотримання дієти з високим вмістом клітковини може спричинити здуття живота, якщо споживання білка вище, ніж споживання вуглеводів. Їх дослідження було опубліковане в журналі Clinical and Translational Gastroenterology.
Проаналізувавши дані клінічного випробування, проведеного на 164 людях, дослідники виявили, що учасники мали на 40% підвищений ризик страждання від здуття живота при дотриманні дієти на основі харчових волокон, багатих на рослинні білки, а не на вуглеводи.
Харчові волокна, білки, вуглеводи ?
Щоб краще зрозуміти, давайте пілінг: харчові волокна - це сполуки, які містяться в основному в таких рослинах, як сухофрукти, сочевиця, сушена квасоля, або в цільнозернових продуктах, таких як овес, борошно, хліб, макарони та рис. Фрукти та овочі також багаті або є джерелом клітковини. Цінні для нашого здоров’я клітковини сприяють регулюванню нашого транзиту та діють у профілактиці багатьох захворювань, таких як діабет 2 типу, деякі види раку чи серцево-судинні захворювання.
Вуглеводи, широко відомі як цукри, покривають 40-45% наших енергетичних потреб. Він міститься в сочевиці, винограді, локшині, макаронах, сушених бобах або навіть у басмати в рису та бананах. Білки в свою чергу допомагають будувати м’язи, кістки, волосся, нігті, а також ферменти та антитіла. Він міститься в яйцях, яловичині, білій квасолі, консервованому горосі, пшениці, борошні та знежиреному молоці.
Надлишок солі, фактор ризику здуття живота
Отже, є харчові волокна, багаті білком та іншими, вуглеводами. На думку дослідників, не виключено, що «дієта з високим вмістом білка в клітковині спричинить здорові зміни у складі мікробіому», що призведе до здуття живота. Однак майбутні дослідження повинні це засвідчити.
Торік команда також продемонструвала, що надлишок солі є фактором ризику здуття живота. Незручно і турбує здуття живота пов’язане з накопиченням газів у кишечнику. Це перевиробництво газу може мати кілька причин, головним чином пов’язаних з гігієною життя та, зокрема, з їжею.
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
ПОСИЛАННЯ НА ТУЮ ТЕМУ
Усі відповіді на.
Скарлатина: біль у горлі з почервонінням шкіри, яка може ускладнитися