Жирне і здорове неможливо
Кажуть, що люди з ожирінням або надмірною вагою мають підвищений ризик смерті навіть за відсутності явних проблем зі здоров’ям. Суперечка триває.
Зайві кілограми завжди впливають на здоров’я, навіть коли у вас немає гіпертонії, діабету чи інших проблем з обміном речовин. На думку канадських дослідників, які публікують свої результати в Annals of Internal Medicine, думка про те, що можна страждати ожирінням і мати гарне самопочуття, є міфом. Дослідження, яке розпалить суперечки серед дослідників.
Деякі люди з ожирінням не мають високого кров’яного тиску, високого рівня цукру в крові або хронічних захворювань. Вони можуть здаватися здоровими. Деякі роботи навіть припускають, що люди з невеликою вагою живуть довше. Це "парадокс ожиріння".
Читайте: Зайва вага є запорукою довголіття ?
Починаючи з минулої зими, з цього приводу ведуться суперечки між професором Гарвардської школи охорони здоров’я Уолтером Віллеттом та епідеміологом Національного центру статистики охорони здоров’я в Хаяттсвіллі, штат Меріленд, Кетрін Флегал. Флегал опублікував мета-аналіз 97 досліджень, в яких брали участь 2,88 мільйона людей, 2 січня 2013 року в журналі Американської медичної асоціації. Згідно з цим мета-аналізом, люди з надмірною вагою рідше помирають (-6%), ніж люди з "нормальною" вагою.
Незвично різка відповідь Віллетта 20 лютого в Гарвардській залі: "Це дослідження справді являє собою купу сміття, і ніхто не повинен витрачати свій час на його читання. Тим не менше, багато дослідників стали на бік Флегала, якого вони вважають справжньою ілюстрацією `` парадоксу ожиріння ''.
Надмірна вага збільшує ризик розвитку діабету, серцевих захворювань, раку та інших хронічних захворювань. Але на думку цих дослідників, деяким людям - особливо зрілим або вже хворим - може знадобитися трохи зайвої ваги. У свою чергу, Віллетт вважає, що дані перекручені наявністю в цих когортах людей, які схудли через свою хворобу і, отже, мають більше шансів померти. В одному з досліджень дослідники Гарварду справді показали, що коли виключити жінок, що палять, і тих, хто помер протягом перших чотирьох років дослідження, існує пряма лінійна залежність між індексом маси тіла та індексом маси тіла.
Щоб глибше заглибитися у це дуже суперечливе питання, дослідники оглянули 8 досліджень, які порівнювали стан здоров’я людей із ожирінням або надмірною вагою та худіших людей. У ці дослідження було включено понад 61000 людей у цілому, що проводились протягом 10 років і більше. Навіть без високого кров'яного тиску, діабету чи інших проблем із метаболізмом, люди з ожирінням та надмірною вагою мали вищий рівень смертності, серцевих нападів та інсультів у порівнянні з людьми із нормальною вагою: ризик їх зростав на 24%.
Читайте: Міф: Люди з надмірною вагою живуть довше
Це суперечить думці про те, що людина може страждати ожирінням або зайвою вагою і мати хороший стан здоров’я. Справді, з часом фактори ризику можуть погіршуватися, а проблеми можуть з’являтися в довгостроковій перспективі: ви не можете бути здоровими, якщо у вас надмірна вага.
Читати: Патології, пов’язані з ожирінням
Однією з проблем ожиріння є те, що жири, які впливають на печінку, особливо шкідливі; вони заважають роботі печінки та чутливості до інсуліну, змушуючи підшлункову залозу збільшувати вироблення інсуліну. Однак високий рівень інсуліну переходить в інші гормони, викликаючи запалення. Рішення: схудніть, щоб покращити загальний стан здоров’я в довгостроковій перспективі.