Життєво важлива речовина хром - занижений мікроелемент - ПРИРОДА; ЗДОРОВИТИ
Хоча хром відіграє важливу роль в активації певних білків у вуглеводному та жировому обміні, важливість цього мікроелемента часто залишається поза увагою. Перш за все слід зазначити його позитивний вплив на схуднення та контроль рівня цукру в крові. Щоденну потребу в хромі можна легко задовольнити збалансованою дієтою.

Коли ми зустрічаємо слово “хром”, перше, що ми бачимо, - це хромована фурнітура або автомобільні деталі. Але хром (коротше Cr) - набагато більше, ніж просто метал; він оточує нас скрізь: у повітрі, яким ми дихаємо, у землі, по якій ми ходимо, і в їжі, яку ми їмо. Сліди хрому також можна знайти в нашому організмі. В основному вони містяться в печінці, селезінці та кістках, що називається тривалентним хромом (Cr III). Це один з мікроелементів і є мінералом, який людському організму потрібен лише в невеликих кількостях. Однак організм не може сам виробляти хром і тому залежить від надходження їжі.
• Повну статтю ви можете прочитати у випуску за червень 2016 року.