Жувальна гумка для схуднення, марна для схуднення Top Santé
Жувальна гумка не допоможе вам менше їсти або спалювати калорії. Гірше, це спонукало б нас споживати чіпси, печиво та інші продукти, які для нашої лінії зовсім не корисні.
Чи є класична м’ятна жувальна гумка ворогом нашої ваги? Довго вірили, що він допомогли нам схуднути оскільки жування зменшує почуття голоду та уникає перекусів. Ну, це не так просто. Дослідження, опубліковане в Харчова поведінка робить висновок, що жувальна гумка може змусити нас робити необґрунтований вибір їжі. Запитано, хімічні речовини, що відповідають за ментоловий аромат жувальної гумки, не смачно сумісні з фруктами та овочами. Це робить їх дивний смак, змушуючи нас більше їсти солодощі. Щоб дати вам уявлення, скуштувати фрукт після м’ятної жувальної гумки було б схоже на вживання апельсинового соку після чищення зубів, ілюструє Крістін Свобода, докторант з питань харчування в Університеті штату Огайо.
Для досягнення цих висновків було проведено два тести. У першому 44 гравці грали в ігровий автомат. Одна група грала за виноград і мандарини, тоді як інша група грала за чіпси та M&M. Перед початком гри всі гравці жували жуйку зі смаком м’яти або фруктів.
Врешті-решт, група м’ятних жувальних гумок швидше втрачала мотивацію, коли вигравала фрукти, ніж цукерки. Це зниження мотивації спостерігалось менше у групі жувальних гумок для фруктів.
Схуднення: жувальна гумка робить нас менш розумними
У другому більш змістовному експерименті учасники вели щоденник їжі про все, що вони їли. Їх попросили жувати м'яту із зеленого чаю з м'ятою безпосередньо перед їжею, протягом тижня. В результаті, коли вони брали жувальну гумку, вони їли менше. Але це падіння споживання не призвело до зниження споживання калорій. Що, як правило, показує, що вибір їжі впав на більш багату їжу.
Чи варто бойкотувати жувальну гумку? Не так швидко! Автори стверджують, що експеримент не був достатньо тривалим, щоб довести, що жувальна гумка змінює харчові звички в довгостроковій перспективі. Ми добре просунулися.