З’їдені лісові гриби Питання до гінеколога проф
Шановний професоре докторе мед. Сербан-Дан Коста,

моя дружина отримала близько 200гр за останній тиждень. Їли лисички та білі гриби. Ретроспективно ми зрозуміли, що це не культивовані гриби, а лісові гриби, яких не можна їсти під час вагітності через сильний штам! Зараз моя дружина вагітна на 17 тижні. Ви вважаєте, що це дуже проблематично; чи можна щось зробити зараз?
від bluna27 30.10.2008, 9:42
З’їдені лісові гриби
Лісові гриби є проблематичними, оскільки багато років тому було виявлено, що в них зберігаються важкі метали, такі як ртуть, кадмій та, можливо, радіоактивні речовини. У районах із підвищеною радіоактивністю (наприклад, де видобувається уран, можливо поблизу атомних електростанцій, після аварії в Чорнобилі) краще не споживати його.
Тож якщо ви знаєте, звідки беруться гриби, і можете припустити, що радіоактивність не є проблемою, ніщо не говорить проти лісових грибів навіть під час вагітності. Приклад: два рази на тиждень не більше 250 г в кожному буде нормально.
Звичайно, я не рекомендую купувати лічильник Гейгера для пошуку радіоактивності в лісових грибах - це не так погано або дуже ймовірно, що вони забруднені.
Лісові гриби майже не містять калорій - у свою чергу, як ви можете собі уявити, є і хороші, і погані сторони. Однак дієта під час вагітності - не дуже гарна ідея.