Зимові продукти для підвищення імунної системи
Куркума, часник, кефір, ... певна їжа, природно, здатна зміцнити природний захист організму. Ось список продуктів, які потрібно знати для підвищення імунної системи до зими !
Зима - важкий сезон. Світла немає, холод викликає бажання залишитися вдома, а віруси, здається, чекають, поки тіло опустить свою охорону. Результат: багато хто проводить зиму, нюхаючи, кашляючи або навіть прикувши до ліжка протягом декількох днів.
Однак існують природні рішення для захисту від вірусів. Доцільноадаптація дієти для підвищення імунної системи. Ось деякі продукти, які потрібно їсти, якщо не переборщити, як тільки настане осінь, щоб мати здорову зиму.
Часник корисний для всього, включаючи імунітет
Часник - це їжа, яку легко інтегрувати у свій раціон і має багато переваг. Хоча деякі приписують це чеснотам-афродизіакам, часник - це антисептичний, антиоксидантний, протизапальний і протимікробну.
Відомо, що імунна система є «підсилювачем», вона може допомогти організму для боротьби з зимовими вірусами та мікробами.
Їсти його краще сирим, ніж приготованим. Його можна додавати до повсякденних страв. При бронхолегеневих інфекціях не соромтеся жувати безпосередньо в стручку !
Кефір, пробіотик, який потрібно регулярно пити
Кефір - це напій (молочний або фруктовий), виготовлений з кефірні зерна, піддані явищу бродіння мікроорганізмів.
Цей пробіотик має травні та дієтичні властивості, він також корисний для кишкового транзиту.
кефір також стимулює імунну систему сприяючи розвитку кишкової флори, слизова оболонка якої містить майже 60% імунних клітин організму.
Куркума, одна з найпотужніших лікарських рослин у світі
Антибактеріальна куркума традиційно використовується в кулінарії для консервації м’яса. куркумін те, що він містить багато, є дуже потужним антиоксидантом, який допомагає підвищення імунітету. Ця спеція є перевіреною функціональною їжею.
Куркума має низький біодоступність. Це означає, що між всмоктуванням та травленням активні інгредієнти значною мірою усуваються і не досягають загального кровообігу, тому вони не можуть поширювати свої переваги.
ви повинні поєднувати прийом куркуми з чорним перцем або олією куркуми, щоб отримати найкраще з того, що ця спеція може запропонувати організму.
Написав Аврора
Що стосується часнику та того, що він з півночі, дозвольте повідомити вам, що ви можете знайти назву "копчений часник", яка смачна і має тривалий термін зберігання. Перші вихідні вересня у Арле відбувається ярмарок (одночасно з розпродажем в Ліллі). Копчений часник - це IGP, я думаю.
Дякуємо за ці подробиці, але, як ми вже говорили, давайте віддамо перевагу місцевим продуктам, не з шовінізму чи захисту наших фермерів, хоча вони цього заслуговують, але також, що не є нікчемним, адже завдяки важливим "підсилювачам" з інших країн, ми беремо участь у забрудненні, яке зменшує наш імунний захист.
Повністю згоден !
Дякую, що зреагували в цьому напрямку. Споживайте корисно для нас, але також корисно для планети.
Здравствуйте,
важлива точність для женьшеню:
Китайський женьшень (Рен Шень у китайській фармакопеї) забезпечує клітини, але він не розрізняє нормальну клітину та ракову клітину, тому кожному, хто страждає або мав рак, особливо не слід його приймати, або існує значний ризик рецидиву!
З іншого боку, американський женьшень не має цього побічного ефекту, але оскільки він слабший, вам потрібно подвоїти дозу, щоб бути ефективним, і це також набагато дешевше.
Зверніть увагу, що китайський женьшень розвиває свої властивості лише на 5-му році вирощування
Гарного дня
Азіатський женьшень не рекомендується людям з високим кров'яним тиском, вагітним жінкам, а також людям, які страждають на гормонозалежний рак. Хоча стосунки рецидиву женьшеню та раку на сьогодні не доведено, це запобіжні заходи.
Тим часом азіатський женьшень є ідеальним засобом для тих, хто страждає від фізичної втоми, труднощів з концентрацією уваги, втрати енергії або лібідо. !
Гарного вам дня
Якість женьшеню також залежить від його походження (женьшень Panax CA Meye з Кореї), способу його приготування (стосується червоного женьшеню), його форми (екстракт концентрує активні інгредієнти всієї рослини + корінь) і концентрації гінзенозидів у продукт (вибрати концентрацію милостині 50 мг/грам сухої речовини).
Гарне продовження
Незважаючи на якість статті, я повинен додати трохи роз’яснень. Насправді шиї-беруть не чорні гриби.
Чорні гриби є частиною сімейства Пецизе. Їх вирощують на тюках соломи, змішаних з рослинними відходами. Потім їх висушують. Найбільш широко культивованим видом є колос юда (auricula-judae).
Лентини або шиї-теке культивуються в Азії понад 1000 років і називаються грибами довголіття. Він живе на мертвих деревах. Ми відкладаємо його суперечки на стару деревину і ховаємо її для обробки. Це друге місце за культивуванням у світі. (lentinus edodes).
джерело: кухня Арно. Загальне: китайські гриби.
На кухні важко завжди домовитись про умови. Я розумію ваше пояснення, але шиїтаке зазвичай називають по-різному, наприклад, "чорний гриб", "запашний гриб" або "дубовий лентин".