Зірки обирають фантастичні святкові меню - CSID Що трапляється, докторе
Навіть якщо вони майже весь час дотримуються радикальної дієти, зірки також залишають за собою моменти побалувань. Тож наприкінці року воно радує смаколиками, привезеними здалеку та спеціально приготованими кухарями з багатою фантазією.
Енн Хетеуей, ведмідь, маринована зі стиглими яблуками
Якщо наступає новорічна ніч, чому б не вилити всю нашу фантазію на тарілку, здається, це гасло, яким керувалась актриса в 2011 році. Чим вона повинна досягти цієї мети? Шеф-кухар, привезений з Філіппін та багато кухарів.
Їжа починається з хрусткі овочі з імбирним соусом. Не забувайте також смажений бамбук з мідійним соусом, але не мимо сирі устриці в поєднанні з вишнею. Далі йде основна страва, з якої складається вареної сої, а потім поставте в духовку на грядку з розмарином та апельсинами. А для тих, хто віддає перевагу лише м’ясу - маринована в духовці ведмежа лапа з гарніром до стиглих яблук.
І не забувайте гостей, які люблять рибу. Актриса пропонує їм шаблю, смажену у власному жирі з апельсиновим соусом. Що стосується десерту, то він ніколи не псує кількох цукерки, особливо якщо вони виготовлені з меду, свіжих фруктових соків і сидять на ліжку зі збитими вершками з натурального крему і темного шоколаду з шматочками апельсина.
Вікторія Бекхем, молочний шоколад з китами
Цього року Вікторія виглядає сенсаційно, лише через півтора місяці після народження четвертої дитини. Каже, що не докладала зусиль, щоб знову схуднути, але хто їй вірить? Вічна історія! Звернемося, однак, до новорічного меню, яке смакуватимуть Бекхем разом з найменшими та найближчими друзями.
Багато сімей мають у своєму списку лише еко-ферми. Цього року напередодні Нового року вони виберуть закуску солене козяче м’ясо та копчені м’яса оленини. Це слідує запечений олень із солодким морквяним соусом та пудингом із селери. Але зірка вечора є шоколад з кокосового масла, китового молока та свіжомеленого какао, підсолоджені с карликові банани та сік агави.
Єва Лонгорія, морепродукти на ліжку акули
Єва Лонгорія, мабуть, не чула про протести екологів. Причина? Її улюбленими є акулячі плавники: через ці смаки популяція акул на планеті близька до вимирання. Вона захищається і каже, що такі смаколики у неї на тарілці лише на свята, тому вона не знищує страшну океанічну рибу.
Перейдемо до гастрономії зараз. В останній день року у Єви вже є зарезервований кухар. Він влаштовує вечірку з деякими друзями, і хоче вразити їх меню з морепродуктів. Почніть з червоної ікри в карликових оранжевих кошиках та крокетах з козячого сиру. Далі - головне меню, яке складається з морепродуктів, запечених у 3 видах вина, на ліжку з акулячих плавників. Їх тримають у маринованому соусі, щоб бути максимально ніжними.
Делікатеси з океану подають на бамбуку та засмаженому імбирі. Далі йде десерт з лічі та солодких креветок у ягідному соусі, а також морозиво. Єва вже зупинила свій вибір на грушевому морозиві з банановим топом, змоченим шоколадом.
Мадонна, сочевиця, відварена в бамбуковій підставці
Мадонна - переконана вегетаріанка, і в її меню ніколи немає відхилень. В останній день року мегазірка має намір піти до шикарного ресторану зі своїми двома дітьми, своїм хлопцем та людьми, яких вони віддають перевагу. Меню буде одночасно з м’ясними продуктами та спеціальним набором для неї.
Ось список для однієї людини. Закуска складається з бруньок ялиці, соснових бруньок та пагонів бамбука, затверділих у соусі із зеленого черемші та каперсів. У цьому ж списку є тофу, натираний вапном на житніх крокетах. Далі йде запечена морква, заправлена тушкованими баклажанами та солодким ананасовим соусом. Основна страва - це сочевиця, приготована в бамбуковій підставці з соєвим соусом, а також запечені ковбаски з водоростей та грибів, а також крокети з брокколі та соєвий сир. Кажуть, що їх смак справді сенсаційний. Ми можемо лише вірити в це твердження.
І не забуваймо 100% овочевий десерт, улюблений Мадонною. Це скибочки лимона і апельсина, висушені природним шляхом і покриті кислим лимонним соком, підсолодженим кокосовим маслом і фундуком. Ці смаколики призначені для першої частини ночі.
Ближче до ранку Мадонна хоче енергетиків. Це інжир, фламбований в ананасовому та банановому соусі, з достатньою кількістю калорій, щоб почуватися винним. Увесь вечір він може дозволити собі воду, натуральний лимонний сік, а також трохи алкоголю з фруктовим соком, адже мова йде лише про одну ніч на рік.!