Зменшити l; запалення на l; їжа - журнал Greenweez
Щодня наше тіло зазнає численних атак. Він проводить свій час, намагаючись підтримати гомеостаз (стан внутрішньої рівноваги в організмі). Для цього він має різні механізми регулювання рН, температури тощо.запалення (реакція імунної системи) - одна з них.
Проблема полягає в тому, що цей механізм вироджується і стає анархічним. Наші їжа, якісно і кількісно відіграє головну роль у підтримці гомеостазу. Це допомагає посилити або зменшити запалення. З часом запальна реакція матиме наслідком розвиток інших розладів в організмі в більш-менш тривалій перспективі (аутоімунні захворювання, діабет, ожиріння тощо).
Коротше: що таке запалення ?
Запалення - це природний і захисний процес організму після нападу (алергія, інфекція, травма ...). Його мета - розпізнати, знищити та усунути всі чужі йому речовини.
Виявлення агресії організмом викликає масивний приплив клітин імунної системи до ураженої ділянки. Для того:
- кровоносні судини в цій області розширюються, щоб принести більше крові
- імунні клітини на місці виробляють молекули, які активують і залучають інших членів цієї "імунної армії"
Ось що викликає кілька симптомів:
- Почервоніння,
- Тепло,
- Набряк,
- Біль.
Це призводить до втрати функції ураженої ділянки.
Приклад : якщо ви скручуєте щиколотку, тіло робить усе, щоб не використовувати її, щоб оптимізувати її відновлення. Таким чином, збалансованість дієти дозволить вам вносити в організм природні протизапальні препарати.
Гостре запалення, хронічне запалення, яка різниця ?
Гостре запалення є адаптивним і часто прогресує до спонтанного загоєння.
Хронічне запалення, з іншого боку, це не переростає у ліки і може з часом навіть погіршитися. Це може статися у двох випадках:
- Коли гостре запалення переходить у хронічне запалення.
- Запалення іноді може розпочатися в хронічній формі.
Причини та наслідки хронічного запалення
Є чотири основні причини: стреси, ожиріння, малорухливий спосіб життя і незбалансоване харчування.
Наслідки, в свою чергу, можуть з часом бути катастрофічними та спричинити такі розлади, як остеопороз; артрит; хронічна втома; фіброміалгія; аутоімунні захворювання; цукровий діабет; метаболічний синдром; атеросклероз ...
Коригування дієти, природне рішення !
У натуропатії ми маємо цілісний (глобальний) погляд на кожен розлад. Таким чином, окрім роботи над способом життя (управління стресом, фізичні навантаження), дієта є основною опорою, щоб уникнути хронічного запалення, що є справжньою напастю.
Ось три поради щодо реалізації:
Їжте фрукти та овочі, багаті поліфенолами:
Поліфеноли містяться в деяких прянощах, таких як куркумін з куркума, гінгерол від імбир, капсаїцин з чилі, ресвератрол з винограду тощо ...
Збільште споживання Омега 3
Дійсно, впливати на співвідношення омега 3/омега 6 дуже важливо. У більшості західних країн баланс між споживанням омега-3 та омега-6 далеко не досягнутий, і більшість людей споживає в 20 разів більше омега-6, ніж омега-6. Золото, ми повинні споживати в 4 рази більше омега-6, ніж омега-3. Дефіцит ейкозапентаенової кислоти та докозагексаєнової кислоти сприяє розвитку запального грунту. Тому, сприяти споживанню рапсу, льону, конопель та жирних риб’ячих жирів із холодних морів.
Улюбіть щадне приготування
Готування при високій температурі призводить до утворення речовин, які не існують у природі (наприклад, акриламіду, який утворюється при варінні продуктів, багатих крохмалем і складними цукрами). У нашому кишечнику та клітинах бракує ферментів, необхідних для перетравлення, засвоєння та використання. Тоді приготування на пару залишається однією з найкращих альтернатив.
Обмежте кількість лектинів
Лектини - це захисна система рослин. Вони містяться в насінні, шкірі, листі та корі рослин і зв’язуються із складними цукрами, що знаходяться в кишечнику споживача. Ми говоримо про «липкі» білки.
Останнім вдається перервати спілкування між клітинами і може викликати токсичні або запальні реакції. Таким чином, непогано буде обмежити зернові культури, сою, арахіс, кешью, насіння соняшнику, насіння чіа, насіння кабачків, баклажани, ягоди годжі, молочні продукти ...
Ось чому важливо коригувати свій раціон, щоб залишатися здоровим. Для тих, хто хоче піти далі, відвідайте веб-сайт
Перебалансування їжі Nyam !