Зміна регулятивного режиму PPN, зміна дієти
Зміни дієти
Менший вибір олій
Раніше регламенти передбачали, що арахісова, соєва та соняшникова олії вважаються АЕС. Починаючи з лютого, лише соняшникова олія (а не арахісова, як ми спочатку вказували, зауваження редактора) зберегла цей статус, інші типи олій та олійних сумішей тепер підпадають під режим вільних цін.
Відмінність, яка зараз не без впливу на ціни поставки та продажу. Дані, що стосуються імпорту цієї продукції, справді показали з березня чітке падіння імпорту арахісової олії (-40% імпортованих тоннажів) та сої (-25%), призначених для харчування людей, протягом другого кварталу 2019 року порівняно з 2018 роком та перехід на соняшникову олію (+ 38%). Таким чином, модифікація PPN, яка з’явилася у цій категорії товарів, має наслідком можливе зменшення вибору, пропонованого споживачам. Однак прогноз цін від Генерального директорату з економічних питань (DGAE) не дозволяє точно оцінити вплив на ціни на ці товари. Якщо ціна продажу соняшникової олії все ще становить близько 170 франків за літр, соєва олія, що продається в середньому по 190 франків у травні минулого року, зараз на полицях становить близько 211 франків за літр.
Менше цілих курей, дорожчі стегна
Поки заморожена ціла курка була вилучена зі списку PPN, уряд хотів зберегти там заморожені курячі стегна, щоб споживачі завжди могли покласти на свою тарілку недорогу птицю. Згідно з опитуваннями цін за останні місяці, заморожена ціла курка зазнала значного зростання цін. У грудні 2017 року він продавався в середньому по 228 франків за кілограм, а в травні 2019 року він продавався приблизно за 268 франків за кілограм.
Консервоване підсолоджене згущене молоко стійке
Ще один продукт, який широко споживається в Полінезії, особливо у віддалених архіпелагах, особливо завдяки здатності зберігатись протягом тривалого часу, підсолоджене згущене молоко у герметичній коробці могло сильно вплинути на його вилучення зі списку PPN. Однак звички споживання тут, здається, достатньо закріплені в способі життя архіпелагів, щоб побачити, що, на відміну від олії та цілої курятини, імпорт лише незначно зменшився за останній квартал. Тому дуже різні зміни відповідно до категорій товарів, які всі імпортуються.
Що стосується старих місцевих основних продуктів - тунця, фруктів та овочів та, зокрема, солонини - наступні опитування цін покажуть першу тенденцію до наслідків для цін на їх вилучення зі списку ППН у лютому минулого року. Punu pua'atoro вже пройшов особливий режим через підвищення цін, яке спостерігається на полицях.