Зміни та тенденції на ринку харчових добавок
У той час, коли харчові добавки стають все більш популярними серед французів, професійна спілка Synadiet опублікувала свій останній звіт про діяльність. Огляд тенденцій та розвитку в секторі.
Synadiet, союз, який сприяє впливу ринку харчових добавок
Створений у 1950 році, Синадієта - це незалежна професійна спілка, яка об'єднує понад 250 компаній, що спеціалізуються на секторі харчових добавок та натуральних продуктів для здоров'я, незалежно від виду діяльності (виробники, дистриб'ютори, постачальники тощо).
Synadiet виконує кілька заходів, зокрема з реалізацією годинників, навчанням або впровадженням практичних інструментів та рекомендацій щодо регулювання.
Профспілка представляє себе представником сектору, будучи привілейованим співрозмовником органів державної влади, зокрема щодо питань, що стосуються нормативних актів та натуральні оздоровчі продукти в загальному. Будучи ініціативним та захищаючи свої цінності, Синадієта є активним гравцем у розвитку та впливі на сектор харчових добавок на національному рівні, а також на європейському. Його місія полягає в тому, щоб підкреслити безпеку та ефективність харчових добавок разом з Європейською Комісією та обраними посадовими особами, зокрема довести корисність харчові добавки в профілактичному вживанні.
Synadiet також бере активну участь у стимулюванні розвитку органічного сектору, наприклад, шляхом проведення конференцій та заходів, що проводились під час останньої виставки-ярмарку Natexpo.
Тенденції та події на ринку харчових добавок
Зростання на підйомі
ринок харчових добавок все ще зростаючим сектором, зумовленим захопленням натуральними харчовими добавками на рослинній основі, які зростають вже майже 10 років. частка органічного в харчових добавках в даний час фіксує значне зростання, + + 15% у парафармації та + 13% в аптеках.
Цей розвиток доведеться продовжувати, але він залежатиме, головним чином, від певних заходів, необхідних для здійснення на регуляторному, науковому та освітньому рівні.
Справді, 45% споживачів харчових добавок почуваються погано інформованими, зокрема через розпорядження, розпочате у 2006 р. Щодо вимог щодо здоров'я.
Нові очікування серед споживачів харчових добавок
Це потребує кращого інформування, тим більше необхідне, що споживачі харчових добавок стають дедалі численнішими, зумовленими глибокими змінами у структурі споживання та дедалі більше залученими до їх здоров’я.
Більше половини харчових добавок, що продаються у Франції, містять природний активний інгредієнт як основний інгредієнт! Ефірні олії, суперпродукти, рослини або навіть продукти бджільництва, усі ці продукти дуже популярні серед французів.
Вони хочуть щодня звертатися до більш природних рішень, щоб покращити рівень свого самопочуття та здоров'я, або підтримати дієту, яку часто вважають незбалансованою та виснаженою поживними речовинами.
Харчові добавки: які органічні продукти виділяються ?
Противікові добавки до їжі
Серед найпопулярніших харчових добавок - це органічні продукти, які вирішують проблеми життєвого тонусу, сну, стресу та травлення. Ще один сектор також виділяється: сектор добре старіють харчові добавки !
Цю тему нещодавно вивчала фірма Frost and Sullivan для Synadiet, щоб підкреслити переваги харчових добавок у профілактиці когнітивних та суглобових розладів або пов'язаних з дегенерацією жовтої плями.
Цей інтерес підтверджено кількома членами наукової спільноти, зокрема щодо добавок, що містять лютеїн, глюкозамін або омега-3 жирні кислоти.
Можливості розвитку конопель
Каннабідіол (також званий CBD) є одним із канабіноїдів, які в природі містяться в коноплі. Його слід відрізняти від THC, найвідомішого активного інгредієнта рослини, оскільки він не має психотропної дії.
Планується еволюція правил, щоб визнати та підтвердити переваги конопель та КБР на національному та європейському рівнях (КБР в даний час класифікується як Новий харчовий інгредієнт). Тим паче, що Франція є провідним європейським виробником конопель із 16% світового виробництва.
Випадок пробіотиків
Що стосується натуральних продуктів, які незабаром розвиватимуться, існують також пробіотики. Дійсно, термін "пробіотики" в даний час розглядається як несанкціонована заява про здоров'я, яка забороняє його використання на упаковці харчових добавок. Synadiet захищає використання цього терміна під наглядом через проектну групу, яка має на меті встановити чіткі, точні та безпечні рамки для використання цього терміна.
Ці розвиток та тенденції на ринку харчових добавок у Франції відображають сильний ріст і розвиток, що рухається все більшою кількістю споживачів. Проте ставки все ще важливі для забезпечення розвитку сектору, зокрема на регуляторному та європейському рівнях. Справа, за якою слід !