Зміст. Вступ. 9
Зміст Вступ. 9 Грудне молоко, оптимальна перша суміш для немовлят. 13 рекомендацій щодо харчування для годуючих мам. 15 Яку їжу не переносять діти, які годують груддю? 16 Як можна сприяти виробництву молока. 17 Грудне вигодовування має великий ефект у запобіганні алергії 19 Штучне молочне суміш. 20 Різне дитяче харчування. Приготування 20 флаконів. 22 Дієта Цвімільха. 25 Прикорм через набір для грудного вигодовування. 26 Грудне вигодовування та годування. 27 Впровадження нової їжі. 28 Фрукти та овочі як прикорм. 28 Приготування каші із цільнозернових пластівців та мелених круп. 30 Будьте обережні з молочними продуктами та яйцями. 30 Вік розведення. 32 Перший прийом їжі (з 6 по 12 місяць). 32 Другий прийом їжі з каш (6–12-й місяць). 33 Третя їжа з каш (7–9-й місяць). 34 Четвертий прийом їжі (з 6 по 12 місяць). 35 Розширення дитячого меню (з 10 по 12 місяць). 35 склянок, збережених вітаміном С. 36 Харчування малюка (з 13 по 18 місяць). 37 Щоденне меню для малюків. 38 5
Зміст немовлят, які обробляють ложку. 39 Від годування до ложки. 39 Вчимося пити з чашки. 40 правильно прорізуйте свої харчові звички. 41 Обережно: непереносимість їжі. 43 Як розпізнати несумісні компоненти в їжі. 43 Непереносимість білка коров’ячого молока. 44 Непереносимість білка злаків. 46 Непереносимість курячих яєць. 47 Непереносимість кислої їжі. 47 Інші продукти харчування. 47 Корисні поживні речовини для немовлят та маленьких дітей. 50 лактози та інших вуглеводів. 50 цукру лише у вигляді свіжих фруктів. 51 Високоякісні жири та олії. 51 Важливий будівельний блок білка. 52 вітаміни з фруктів та овочів. 53 Найважливіші з першого погляду вітаміни. 54 Важливі мінерали та мікроелементи. 56 Екстракти солі та овочів. 59 Напої, що втамовують спрагу. 61 Кип'ячена питна вода або негазована мінеральна вода. 61 На першому році життя лише несолодкий чай. 62 чайні суміші з 1 року. 63 соки лише свіжовичавлені. 63 У відпустці з дитиною. 64 Покажіть зуби. 67 6
Зміст План харчування для немовлят з 6-го по 12-й місяць. 69 Великий розділ рецептів. 77 Практична інформація про рецепти. 79 Основні пристрої. 80 кладових кухня. 81 продукт для дитячої кухні. 82 овочі. 82 зерна. 86 молочних продуктів. 89 фруктів. 90 муз. 91 підсолоджувач. 92 молочні страви. 94 овочеві страви. 101 злакова каша. 120 фруктів, пюре та компот. 128 Смачні супи. 133 Рис та Різотто. 150 гарнірів як основне блюдо. 157 М’ясо як постачальник заліза. 173 Десерт та закуски на полудень. 180 Сніданок для малюка. 193 хліб та намазки. 199 зерна. 204 торти та пироги. 208 Корисні напої. 218 7
Зміст Ротаційна дієта для вагітних, годуючих матерів та маленьких дітей. 225 Принцип обертання. 225 Огляд обертання. 226 рецептів на день 1. 229 рецептів на день 2. 236 рецептів на день 3. 242 рецепта на день 4. 248 Які продукти з якого місяця. 255 Перевірені домашні засоби для немовлят і малюків . 260 Для зміцнення годуючої матері. 263 реєстр рецептів. 265
Каша з банки, зроблена міцною з вітаміном С Не викликає сумнівів: каша з банки в основному не містить шкідливих речовин. Це також гігієнічно нормально, але це є і залишиться консервами. Вміст цукру та солі тепер зменшено до допустимого рівня. Однак залежно від виробника він підсолоджується в тій чи іншій формі: яблучним сиропом, мальтодекстрозою, сумішшю вуглеводів, отриманих із зерна, або медом. Додають штучну аскорбінову кислоту (це хімічна назва вітаміну С), щоб зробити готову їжу міцною, і багато немовлят ще не можуть цього терпіти. Багато злакових каш, фруктових та овочевих соків для немовлят і малюків також збагачені штучними вітамінами. Після відкриття банки її не слід тримати щільно закритою в холодильнику більше доби. Залишки нагрітої каші не можна повторно підігрівати вдруге. Особливо це стосується каш зі шпинатом. Через спеку бактерії можуть перетворити будь-який вміщений в нітраті у шкідливий нітрит. 36
Реєстр рецептів Кульки тофу з коричневим рисом (R) 250 Бургер з тофу (R) 253 Томатний соус 169 Сирники з компотом з айви 187 Пюре з топінамбура і пастернаку 104 Пюре з топінамбура 104 Виноградний сік 219 Ошпарений рулет 187 Ванільний рисовий крем (рис) 249 Цільні зерна овочів 110 Порошкове молоко Цільнозернова каша 194 Цільнозернова молоко 100 Цільнозернова рисова 150 Цільнорисова каша з культивованою чорницею 125 Цільна рисова та манна каша з грушевим соком 126 Пшенична нічна кашка 222 Пшенична каша (R) 236 Пшеничні мюслі (R) 236 Зерна пшениці, варені 206 Суп з пшеничного борошна (R) 242 Пшенична кашка 242 Кабачково-картопляні оладки 116 Кабачкові-картопляно-томатні-овочі 118 Пюре з кабачків 105 Сливовий соус 162 Сухарі з яблучним соусом 122