Знання рису або макаронних виробів ПОЖАРУЙТЕ ГОЛОД

Поживні речовини з рису

Багато вуглеводів та мінералів

Рис багатий вуглеводами і містить приблизно 67-87 г на 100 г сирого рису, залежно від сорту. Це довголанцюгові, отже цінні вуглеводи. Крім того, запаси рису Білки, жири, клітковина і важливі мінерали як от Розсіяні елементи, як магній, залізо, калій і цинк.

Особливо багатий на поживні речовини: цільнозерновий рис

Цільнозерновий рис, також відомий як звичайний рис, коричневий рис або неочищений рис, є навіть більш поживним, ніж білий лущений рис. Так звана срібляста шкірка все ще присутня в цільнозерновому рису і захищає поживні речовини безпосередньо внизу. Цінність поживних речовин майже утричі вища.

Поживні речовини з пшеничної локшини

Традиційна пшенична локшина також містить багато вуглеводів - в середньому від 72 до 76 г вуглеводів на 100 г. Тут також цільнозерновий варіант містить більше мінералів, вітамінів, мікроелементів та клітковини. Макарони з цільної пшениці також можуть мати позитивний вплив на здоров’я та втрату ваги, тоді як макарони з білого борошна часто мають протилежні ефекти

Рис проти макаронних виробів: що здоровіше?

Висновок: макарони або рис?

Рис та локшина не споживають багато, грубо розглядаючи вуглеводи, калорії та поживні речовини. Однак варто придивитися уважніше. Не весь рис є рівним! Різні сорти також мають різні значення, так що для кожної бажаної форми харчування є щось. Наприклад: чорний рис з низьким вмістом вуглеводів, паелья та рис для суші для особливо нежирної дієти для схуднення або дикий рис з високим вмістом білка для спортсменів.

Оскільки ми не любимо свій рис без причини, переможець нам дуже зрозумілий: рис та його різноманітність!

Примітка: Миш’як у рисі?

В Інтернеті рис часто називають менш здоровим, оскільки, як вважають, він заражений миш’яком. Не турбуйтесь! Вам доведеться споживати близько 52,5 кг рису за раз, щоб перевищити граничні значення.

8 смачних сортів, які можна спробувати і полюбити

Ідеально підходить для випробування та знайомства з новими сортами рису Наші вісім найпопулярніших сортів Відкрийте для себе особливі сорти рису та спробуйте наші класичні вишукані гарніри як гарнір або насолоджуйтесь улюбленим рецептом