Zoodles з креветками та M; низькокалорійний самоцвіт; салат із сеноудл
Фото: МАТІЯС ЛІБІЧ
Спробуйте смачні зодлі з креветками як свіжий салат. Рецепт його можна знайти тут.
Овочева локшина - це лють - і не тільки для прихильників дієти з низьким вмістом вуглеводів. За нашим рецептом ви можете самостійно приготувати свіжу овочеву локшину з кабачків та моркви та приготувати її для смачного салату. Звичайно, домашньої заправки не повинно бракувати. Переконайтесь у цьому салаті з макаронних виробів з низькою калорійністю та низьким вмістом вуглеводів.
Інгредієнти на 4 порції:
- 2 великих кабачка (зелений і жовтий)
- 2 товсті моркви
- 150 г помідорів чері
- 2 невеликих огірка
- 1 великий пучок змішаних трав (наприклад, кервель, базилік, коріандр, кріп, естрагон)
- 1 зубчик часнику
- 12 сирих креветок, готових до приготування
- Солоний перець
- 1 ст. Ложка зернистої гірчиці
- 1 ст ложка меду
- 4 ст. Ложки легкого бальзамічного оцту або яблучного оцту
- 4 ст. Ложки олії виноградних кісточок
За порцію приблизно:
- 280 ккал
- 15 г жиру
- 13 г вуглеводів
- 23 г білка
Час підготовки:
І ось як це робиться:
- Помийте кабачки і моркву. Очистіть моркву. Наріжте обидва спіральними різаками на овочеву локшину і помістіть у воду. Помідори черрі вимити і розрізати навпіл. Огірок помити і нарізати дрібними скибочками. Вимийте трави, струсіть насухо, зірвіть листя і дрібно наріжте. Очистіть і подрібніть часник.
- Креветки вимити і обсушити. Розігрійте на сковороді оливкову олію. Смажте креветки та часник приблизно 3 хвилини. Приправте сіллю і перцем, відкладіть.
- Змішайте гірчицю, мед і оцет. Приправити сіллю і перцем. Утримайте масло виноградних кісточок.
- Ретельно злити овочеву локшину. Змішайте з зеленню, помідорами чері, огірком та заправкою.
- Розкладіть овочеву локшину та креветки на тарілках. Наприклад, лимонний майонез добре поєднується з ним.
Ти з нашого Рецепт салату з низьким вмістом вуглеводів для салату з овочевої локшини з креветками схвильований? Відкрийте для себе безліч інших смачних рецептів з низьким вмістом вуглеводів. Нехай вас надихають наші різноманітні рецепти салатів. Крім того, вишукані страви з кабачками чекають, коли ви їх приготуєте.