Зробіть власні мюслі з низьким вмістом вуглеводів
Упаковані мюслі з супермаркету можуть бути дуже смачними, але в них також досить багато цукру. Окрім цукру, ці мюслі складаються здебільшого з вівсяних пластівців - поєднання, багатих вуглеводами. Приготувати мюслі з низьким вмістом вуглеводів самому просто, і найкраща частина: Ви самі можете вирішити, які інгредієнти потрапляють у ваші ранкові мюслі. Отже, ви повністю контролюєте вміст цукру та вуглеводів.
Найкращі інгредієнти для мюслі з низьким вмістом вуглеводів
Хоча вівсянка є популярним інгредієнтом мюслі, вона не належить до низьковуглеводного варіанту через складний вміст вуглеводів. Натомість Зробіть мюслі з низьким вмістом вуглеводів самостійно оброблені горіхи. Залежно від смаку волоські горіхи, фундук або мигдаль можуть потрапити в миску. Вони забезпечують багато цінних ненасичених жирних кислот і рослинного білка.
Ядра та насіння - також чудові інгредієнти для низьковуглеводних мюслі. Наприклад, насіння соняшнику, кунжуту або льону надають різноманітність у мисці. Насіння льону набрякають в кишечнику і тим самим забезпечують тривале відчуття ситості та здорову кишкову флору. Якщо вам подобається воно більш екзотичне, ви можете вдосконалити свої мюслі кокосовою стружкою, а потім насолоджуватися нею.
У фруктах, що містять фруктозу, таких як яблука або банани, сухофрукти, мед або шоколад, дуже багато вуглеводів, тому вони не належать до цього варіанту мюслі. Краще бути з Зробіть мюслі з низьким вмістом вуглеводів самостійно стевії або ягід (заморожені продукти або інші сезонні сорти взимку), щоб зробити її солодшою.
Мюслі з низьким вмістом вуглеводів стає вершковим з нежирним йогуртом, нежирним кварком або пахтою. Але коров’яче, соєве та мигдальне молоко також чудово смакують мюслі.