Зробити морозиво зі спиртом самостійно; Кох-Міт

18.07.2018 | Джуліана Вайс

Не можете визначитися між морозивом та прохолодним напоєм влітку? Зараз є рішення: морозиво з алкоголем - коктейлі! Тут ви можете дізнатись, як ви самі можете створити тренд для дорослих.

Поптейли, суміш коктейлю та фруктового морозива (морозива), є незамінною частиною будь-якої вечірки цього літа. Алкогольне освіження поєднує в собі найкраще з обох світів і надзвичайно просто зробити його самостійно. Незалежно від того, віддаєте перевагу фруктовому морозиву чи вершковому каві чи кокосовому морозиву - наші рецепти Popsicle знаходять щось для кожного. Все, що вам потрібно, - це інгредієнти для коктейлів та форми для морозива для палички. Ми покажемо вам, як швидко та легко приготувати партійні напої з льоду.

Рецепти поптейлів

Мохито хвісти

Партійний класичний Мохіто, звичайно, також слід використовувати як морозиво на будь-якій літній вечірці, адже навряд чи існує більш освіжаюче поєднання, ніж лайм і м'ята. І звичайно коктейль вдвічі освіжає, коли заморожений.

соку лайма

Інгредієнти для 8 попс

  • 550 мл води
  • 150 грам цукру
  • 20 листочків свіжої м’яти
  • 60 мл соку лайма
  • 6 мл білого рому
  • 8 скибочок лайма

підготовка

У невеликій каструлі нагрійте цукор і воду, поки суміш не закипить. Зняти з вогню і негайно додати листя м’яти. Накрийте кришкою і дайте охолонути. Змішайте м’ятний сироп, сік лайма і ром у мисці. Розлийте суміш у форми для морозива і покладіть по шматочку вапна в кожну форму. Заморожуйте щонайменше на 4 години.

Ягідний просекко Попс

Ці поптейли - це щось для любителів Prosecco - і для всіх, хто не хоче докладати великих зусиль. Тому що єдине, що вам потрібно зробити для цього морозива, - це покласти просекко та ягоди у форму для морозива.

Інгредієнти для 12 поптейлів

  • 750 мл просекко
  • 250 г свіжих сезонних ягід (наприклад, ожина, малина, чорниця, полуниця)

підготовка

Наповніть кожну форму для морозива ковтком просекко. Потім додати ягоди і долити залишок просекко. Заморозити на 2-4 години, готово!

Екзотичні кокосово-ванільні соки з ромом

До уваги шанувальників кокосового горіха: це морозиво поєднує в собі кокосове молоко, висушений кокос і кокосовий лікер - що ще можна побажати? Правильно, трохи соку ванілі та ананаса! Це не може бути більш екзотичним.

Інгредієнти для 8 попс

  • 1 банка кокосового молока
  • 1 стручок ванілі
  • 80 г висушеного кокосового горіха
  • 200 г цукру
  • 250 мл ананасового соку
  • 16 мл рому Малібу (кокосовий лікер)

підготовка

Змішайте кокосове молоко та цукор у невеликій каструльці, доведіть до кипіння на середньому вогні і тушкуйте близько 5 хвилин, постійно помішуючи. Помістіть суміш у жаростійку миску в холодильник приблизно на 15 хвилин. Розріжте стручок ванілі, вискобліть м’якоть і додайте в миску з охолодженим кокосовим молоком. Додайте висушений кокос, ананасовий сік і ром Малібу і добре розмішайте. Розкладіть суміш по формах для льоду і заморожуйте приблизно на 5-6 годин або на ніч.

Подібні статті

Кава Kahlua Poptails

Ці хлопці можуть переконати у трьох перевагах: вони освіжають, містять алкоголь, а також прокидають вас. Ідеальне поєднання для вашої наступної літньої вечірки, а також прекрасне як десерт після обіду.

інгредієнти

  • 1 чашка кави (підсолоджена та з молоком, залежно від ваших уподобань)
  • 1/2 склянки кахлуа
  • Міні зефір (за бажанням)

підготовка

Змішайте каву та кахлуа та вилийте у форми для морозива. Залежно від вашого смаку, розкладіть на поверхні міні зефір і заморозьте на ніч.

Темні та бурхливі маківки

The Dark and Stormy легко змішувати, але має вишуканий смак. Тут темний ром і лайм зустрічаються з імбирним пивом - і на смак він принаймні такий же хороший у замороженому вигляді, як у рідкому.

Інгредієнти на 10 вискакувань

  • 100 г цукру
  • 120 мл води
  • Шматочок імбиру розміром з великий палець, очищений від шкірки і дрібно натертий на тертці
  • 1 пляшка імбирного пива
  • 12 мл темного рому
  • 60 мл соку лайма
  • 1 лайм, нарізаний скибочками

підготовка

Налийте імбирне пиво в миску, перемішайте, щоб вуглекислий газ трохи випарувався, і відкладіть. Змішайте цукор, воду та тертий імбир у невеликій каструлі і доведіть до кипіння на середньому вогні, поки цукор повністю не розчиниться. Нехай все це охолоне близько 10 хвилин. Змішайте імбирне пиво та 60 мл імбирного сиропу, рому та соку лайма та влийте у форми для льоду. Залиште трохи місця вгорі і покладіть скибочку лайма в каструлю для морозива. Заморозити на ніч.

Віскі з манго, коктейлі

А ви знали, що манго та віскі дуже добре поєднуються? Разом з бананом, лаймом та м’ятою він стає тропічним морозивом для вашої ідеальної літньої вечірки.

інгредієнти

  • 1 заморожений банан
  • Цедра і сік 2 лайма
  • 2 манго
  • 1/2 пучка свіжої м’яти
  • 2 ст. Ложки сиропу агави
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 12 мл бурбонського віскі

підготовка

Пюрируйте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси. Вилийте у форми для льоду і заморозьте на ніч.

Джуліана - сама редактор їжі та захоплена кулінарка. Вона пише для KOCH MIT на теми Food and Health.