Зв’язок між травними ферментами та ослабленим PortalMed
Травні ферменти виконують роль «розщеплення» білків, вуглеводів та ліпідів; сприяє завершенню процесу травлення та засвоєнню поживних речовин. Введення харчових добавок з травними ферментами може зіграти важливу роль у подоланні розладів травлення - від непереносимості лактози до муковісцидозу. Але чи можуть вони також сприяти зниженню ваги? Ось що показують останні спеціалізовані дослідження.
Що таке травні ферменти
На даний момент на ринку є кілька продуктів, що містять травні ферменти, які відрізняються залежно від типу, походження та дозування. Дослідження показують, що, крім ферментів тваринного походження, похідні рослин або культур мікроорганізмів можуть бути настільки ж ефективними для лікування дисфункцій травлення, таких як непереносимість лактози, недостатність підшлункової залози та ряд шлунково-кишкових розладів. який і синдром подразненого кишечника. Ферментами, що мають головну роль у травленні, є протеаза, амілаза та ліпаза. Вони виробляються всередині людського організму, але в деяких випадках їх кількість недостатня. Більшість із них «виробляються» слинними залозами, шлунком, підшлунковою залозою та тонкою кишкою.
Коли необхідні добавки?
Фахівці рекомендують ферментні добавки у випадку конкретних захворювань та станів, особливо якщо підшлункова залоза перестає функціонувати на повну потужність. Це стосується пацієнтів, які страждають на панкреатит, муковісцидоз або рак підшлункової залози. Ваш лікар може також рекомендувати їх у випадках впливу певних пестицидів або інших шкідливих хімічних речовин. Вони також можуть знадобитися людям, які мають дієту, яка в основному містить їжу, приготовлену при високій температурі, оскільки вони втрачають значну частину своїх природних ферментів під час приготування їжі. Дуже важливо, щоб варіанти лікування спочатку обговорювались з лікуючим лікарем, а не проводились з власної ініціативи. Є люди, добавки яких можуть викликати роздратування шлунка або інші неприємні побічні ефекти з боку шлунково-кишкового тракту.
Допомагає з ферментними добавками схуднути?
Багато хто справедливо задається питанням, чи може прийом ферментних добавок сприяти втраті ваги, оскільки вони пришвидшують процес травлення. Дійсно, є деякі дослідження, які показують, що збалансований мікробіом кишечника може зіграти важливу роль у контролі ваги та боротьбі з ожирінням. Фактично, аналіз 21 дослідження робить висновок, що введення ферментативних та пробіотичних добавок для збалансування мікробіому сприяє зменшенню індексу маси тіла та ваги.
Однак необхідні подальші клінічні випробування, щоб ці висновки можна було вважати остаточними.