0% сирного пирога; Просто Моран

сирного

Привіт ! Після другої спроби мені вдалося знайти потрібні інгредієнти, щоб зробити цей білий чізкейк досить пухнастим/повітряним, але також дуже низькокалорійним! Я додав гіркий аромат мигдалю до приготування, тому що він добре поєднується з таким видом торта 😍

Не завжди потрібно додавати тонни і тонни жиру (або цукру), щоб це було добре! У вас є підтвердження цього з більшістю моїх рецептів! Але ось ще один 🙌🏼

Щодо калорій, яких ми досягаємо +- 500 ккал ... Для ВСІ тістечко ! Так так, ви правильно прочитали !
Отже, якщо ми беремо невелику порцію (тобто 1/8), ми отримуємо лише + - 60 ккал! Якщо це не красиво ?!

Для цього рецепта я додаю червоні фруктові начинки з розрізаним мигдалем і трохи кленового сиропу 😋
Я пропоную інші ідеї нижче !

- 500 г білого сиру 0%
- 1 натуральний йогурт віталінея 150 г або два маленьких швейцарських
- 15 г білого борошна
- 15 г кукурудзяного крохмалю
- 10 г Tagatesse (або іншого підсолоджувача)
- 3 яєчних білка
- 2 жовтки
- 1 невелика ложка аромату гіркого мигдалю або ванілі
- 1 щіпка солі

  1. Розігрійте духовку до 180 °
  2. У мисці змішайте сухі інгредієнти (борошно, крохмаль, тагатес, щіпка солі)
  3. Додайте сир + інший йогурт
  4. Додайте 2 жовтки і добре перемішайте
  5. Збийте 3 яєчні білки до стійкості і обережно включіть їх у препарат
  6. Розкладіть суміш у обраній вами формі
  7. Випікайте + - 30 хвилин (пиріг повинен бути злегка підрум'янений)
  8. Дайте охолонути і поставте в холодильник

Ідеї ​​для начинки:

- яблучне пюре (дуже добре поєднується з цим пирогом)
- Червоні фрукти
- трохи желе або варення
- червоний фруктовий куліс
- Кленовий сироп
- мед
- недоторканний цукор
- карамельне філе
-...

Якщо ви відтворюєте мої рецепти, будь ласка, ідентифікуйте мене на своїх фотографіях! Завжди приємно бачити мої рецепти made