10 порад щодо здорового харчування з самого початку
| Інформація про автора | Дієтолог Лала | |
| оновлено: 24.02.2020 | Дієтолог | |
| Дієта, здоров’я, сім’я | ||
Якщо ви хочете, щоб ваші діти їли здорово, в ідеалі вам слід починати рано. Тут ви дізнаєтесь, що слід знати про здорове харчування з самого початку. Крім того, ми зібрали для вас 10 порад щодо того, як здорове харчування може рухатися до вас у довгостроковій перспективі.
Чому здорове харчування важливо?
Ти те що ти їсиш. Напевно, кожен уже чув цю приказку, але дуже мало людей усвідомлює, скільки правди ховається в цій приказці. Насправді ми складається з того, що саме ми їмо, і що наш раціон має важливу роль у тому, наскільки добре ми почуваємось і наскільки здорові. Повністю відірвавшись від таких питань, чи варто їсти чисто веганське, вегетаріанське, найкращою альтернативою чи, можливо, будь-яка з незліченних інших концепцій харчування буде найкращою для вас, ви можете принаймні підвести підсумок для всіх, лише якщо ви знаєте і Харчуючись здоровою їжею, зміцнює імунітет і, як правило, живе набагато здоровіше. Можна встановити зв’язок між неправильним харчуванням та сприйнятливістю до хвороб. З цієї причини має сенс мати справу зі здоровим харчуванням і насправді намагатися ним жити.
Чому починати рано?
Не можна вчити старих собак новим трюкам. Всім відомий вислів так чи інакше. Зрештою, ця приказка просто говорить, що багатьом людям надзвичайно важко впустити нові речі у своє життя у похилому віці. Хоча для деяких людей нові речі завжди цікаві та захоплюючі, є й інші люди, які воліють робити все так, як завжди. Частково це дуже схоже на дітей. Дітям також найлегше робити і інтегрувати у своє життя те, що вони пізнали в ранньому віці. Ви повинні припустити, що ваша дитина не буде реагувати особливо захоплено, якщо ви годували її лише фаст-фудом та цукром і раптом перейшли на овочі та фрукти. Оскільки це так, безумовно, варто починати здорову дієту рано. Чим раніше дитина дізнається, що таке здорове харчування, тим менше проблем у нього буде із ожирінням та іншими проблемами, пов’язаними з дієтою в подальшому житті.
10 порад
Порада перша: Якщо ви хочете, щоб діти щось робили, найпростіше - переконатись, що діти є для вас хорошим зразком для наслідування. Дітям важко пояснити, що вони повинні робити те, чого ти теж не робиш. Найпростіший спосіб змусити дітей зробити те, що ти хочеш, - це просто зробити це як щось звичайне самому. Чим нормальніше щось, і чим краще ви будете діяти як зразок для наслідування, тим легше буде вашим дітям наслідувати. Якщо ваші діти бачать лише те, що ви споживаєте лише фаст-фуд та солодкі напої, то вам не потрібно дивуватися, що діти насправді не розуміють, чому їм слід їсти фрукти та овочі самі. Чим більше ви показуєте своїм дітям, що ви хочете, щоб вони робили, тим більше шансів, що вони будуть готові робити те, що ви хочете, щоб вони робили.
Порада третя: В основному, це одна з речей про смак і симпатію у дітей. Поширено спостерігати, що одні і ті ж продукти мають різний смак у різних місцях. Тож може трапитися так, що діти не можуть терпіти моркву за обіднім столом, але в той же час раптом їдять моркву у бабусі або кусають моркву, яку щойно зібрали в подиві. В основному, завжди слід пропонувати дитині здорову їжу, оскільки смак дитини зазвичай розвивається досить швидко. Те, що було з'їдено сьогодні, завтра буде відкинуте та перевернуто. Це нормальний розвиток подій, до якого слід бути готовим, і де має сенс переконатись, що щось пропонується дітям знову через рівні проміжки часу. В принципі, свіжі фрукти та овочі повинні бути доступні протягом дня, якщо це можливо.
Порада четверта: В основному, діти та підлітки повинні активно брати участь у здоровому харчуванні. Це означає, що ви пишете з дітьми список покупок, в якому, насамперед, є корисна їжа, яка особливо подобається дитині. Роблячи покупки, ви також повинні показати дітям, що важливо, коли справа стосується хорошої, свіжої їжі та на що слід звернути увагу, наприклад. Роблячи покупки самостійно, прогулюючись з дітьми по полицях і дозволяючи дітям показувати вам, які здорові продукти можна придбати під час покупок, а які - не корисні. Тут ви також можете показати дітям, наприклад, що погляд на зміст продуктів однозначно цікавий. Чим менше ви можете прочитати та зрозуміти упаковку і чим менше ви уявляєте, що це означає, тим більша ймовірність того, що їжа потрапляє до нездорової категорії. Наприклад, з деякими невеликими закусками ви можете виявити, що навряд чи знайдете в них щось таке, що має конкретне уявлення про те, яким воно має бути насправді. Такі речі слід залишати на полиці якомога більше і не споживати.
Порада 5: Звичайно, не слід постійно давати дітям солодощі та фаст-фуд. Однак має сенс показати дітям, який смак фаст-фуд та солодощі. Як правило, цього в будь-якому випадку не вдається повністю уникнути, і тому має сенс наблизити це до дітей у контрольованих умовах. Звичайно, слід обмежити це і в ідеалі показати дітям, чому те чи інше не є здоровим. Оскільки заборонені речі зазвичай робляться з особливим задоволенням, ви повинні подбати про те, щоб завжди показувати дітям, що їжа не заборонена, а просто нездорова, і тому ви повинні давати її лише в дуже малих кількостях повинні взяти. Освіта тут особливо корисна, якщо ви хочете, щоб ваші діти при першій нагоді не роз'їдали фаст-фуд та солодощі без вагань.
Порада шоста: Навіть для нас, дорослих, не так просто відстежувати джунглі їжі, харчових добавок та інших речей. З цієї причини важливо надавати тут допомогу дитині, яка легко запам’ятовується і може бути реалізована дитиною. Наприклад, особливо гарною ідеєю є повісити харчову піраміду таким чином, щоб дитина в будь-який час бачила, що здорового і скільки з того, що потрібно їсти на день. Важливо встановити максимально прості правила і розбити проблему здорового харчування на справді прості та прості у реалізації правила.
Порада дев'ята: Ще одним важливим уроком для вашої дитини є розуміння того, що їжа не може бути розвагою або джерелом комфорту. Тут потрібно бути особливо обережним, тому що якщо ви почнете постачати дитину солодощами для зняття стресу чи болю або навіть винагороджувати солодощами, коли вони щось зробили добре, можна припустити, що така поведінка буде тривати і в дорослому віці і тут також рідко змінюється.
Порада десята: Мабуть, одне з найскладніших речей - це утримувати дітей від реклами. Маленькі діти, зокрема, не повинні бачити рекламу продуктів харчування, оскільки вони сприймають багато речей як факти без фільтру. Це полегшує запам’ятовування того, що такі закуски, як Milchschnitte або Knoppers, повинні зробити гарний сніданок, наприклад. В основному, ви можете припустити, що в рекламі рідко зустрічаєте справді здорову основну їжу. Відповідно, має сенс просто утримувати дітей від будь-яких видів реклами. Цікаво те, що дослідження показали, що діти, які бачать рекламу, часто схильні наближатись один до одного більш жирними та солодкими, ніж діти, яких тримають подалі від реклами.