3 основні харчові тенденції для осені-зими за версією Pinterest

Надавши нам тенденції щодо волосся та моди на зиму, Pinterest зараз береться за справу і подає нам на блюді три основні харчові тенденції холодної пори року. І якщо ви очікували приємних страв, які пахнуть сиром, картоплею та вечорами, що балують вас, ви - і, пробачте це, - дуже і дуже далекі від позначки. Лара Левін, менеджер з комунікацій у Pinterest, сказала сайту My Domaine: "Загалом із року в рік ми помічаємо, що ця тенденція завжди рухається все більше до вегетаріанства та веганства. Користувачі сайту вирішують готувати здоровіше".

pinterest

То що ми їмо цієї зими ?

1 - Силові чаші

Вже наприкінці 2015 року шанувальники ультра здорового харчування повідомили про прибуття енергетичних чаш, або овочів у поєднанні із крупами та білками, які всі їдять у мисці. Тикати чаша, чаша Будди. рецептів стільки, скільки і поєднань їжі. За даними Pinterest, ця тенденція ще не закінчується, оскільки дослідження навколо чаш Будди за останні тижні зросли на 200%. Цієї зими ви зрозумієте, це здорово, здорово, здорово.

2 - Наан

Наан, знаменитий індійський хліб, який люблять жителі Заходу (особливо якщо він фарширований сиром), живе на Pinterest. І недарма здається, що шанувальники тостів з авокадо вирішили замінити свій шматочок цільнозернового хліба м’яким нааном. Про цю варіацію задоволень говорять на візуальній пошуковій машині із 40-відсотковим стрибком пошуків.

3 - Рецепти середземноморської дієти

Ми думали, що його замінила нордична дієта у серцях здорових дівчат, але зараз середземноморська дієта знову в силі. Ідея запам’яталася: цілий рік їсти оливкову олію, жирну рибу, біле м’ясо, овочі від сонця та базилік. За останні тижні на Pinterest кількість пошуків різко зросла, досягнувши 140%. Досить поставити трохи тепла на нашій кухні цієї зими.