3 рецепти романтичної вечері - ти мама

У житті пари завжди є особливі моменти, які варто відзначити. Однак якщо ми хочемо залишатися вдома, ідеально - шукати практичні та смачні рецепти романтичної вечері це допоможе нам створити ідеальний вечір і, отже, насолодитися моментом із більшою конфіденційністю.
Для незабутньої ночі вдома вам доведеться докласти багато фантазії та турботи, щоб все пройшло ідеально. Любов до пари, терпіння та гарна вдача - основні складові так що страви на смак надзвичайно смачні. Якщо ви наважитеся, це буде одна з найкращих вечерь у вашому житті напевно.
Хоча приготування смачних рецептів для романтичної вечері - це головна подія вечора, ми не можемо залишити реквізит осторонь. З цього приводу вдома, важливо звертати увагу на деталі.
3 смачні рецепти романтичної вечері вдома
Ось смачні та практичні страви, щоб здивувати партнера на особливий вечір.
Неаполітанська паста з моцарелою
Інгредієнти
- 1/2 кілограма макаронних виробів або спагетті
- 180 грам моцарели нарізати кубиками
- 4 баклажана, нарізані квадратиками
- 1/4 склянки оливкової олії
- 2 червоних перцю
- 1 велика цибулина, жулієн
- 2 стиглих помідора, нарізаних квадратиками
- 2 зубчики часнику, вже подрібнені
- Трохи сушеної материнки
Приготування (для соусу)
- Додайте ложку солі і баклажани нарізати квадратиками в мисці великою кількістю окропу.
- Через 5 хвилин вийміть їх з води, злийте рідину, добре просушіть їх і обсмажте на сковороді на середньому вогні з невеликою кількістю оливкової олії.
- При перемішуванні баклажанів дерев'яною ложкою, додати червоний перець, нарізаний невеликими квадратиками, цибулю, нарізану жульєном, і помідори. Залиште варитися, поки інгредієнти не стануть м’якими.
- Нарешті, додати подрібнені зубчики часнику, щіпку сушеної материнки, сіль і перець на ваш смак.
Макарони слід готувати аль денте; як тільки вони будуть готові і подані на тарілку, покладіть підготовлений заздалегідь соус і, в кінці додати кубики моцарели.
Курячий Строгонов
Інгредієнти
- 1 куряча грудка нарізана кубиками
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 3 столові ложки вустерширського соусу
- 6 фаршированих оливок
- 1/4 томатного соусу
- 1/4 вершків
- 1/2 зеленого перцю, нарізаного квадратиками
- 1/2 склянки грибів
- Сіль і перець за смаком
Підготовка
- Приправте шматочки курки з подрібненим часником, сіллю і перцем.
- Курку нагріти на сковороді з вершкове масло з низьким вмістом жиру і підрум'янити його.
- Додати перець і цибулю і перемішувати до їх карамелізації.
- Влийте томатний соус, англійський соус, вершки, гриби та оливки. Варити 15 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи.
- Коли ви помітите, що соус дуже густий, зніміть з вогню, подавайте і пробуйте на смак.
"Любов до пари, терпіння та гарна вдача - основоположні інгредієнти, щоб страви, які потрібно скуштувати, були надзвичайно смачними"
Курка лимонного смаженого
Інгредієнти
- 1 ціла курка без шкірки
- 4 картоплини
- 1 лимон
- 1 склянка білого вина
- Сіль і перець за смаком
- 2 лаврових листа
- Розмарин
- Чебрець
- Оливкова олія
Підготовка
- Курку добре вимити і висушіть його паперовими рушниками. Потім помістіть лимон всередину з невеликими порізами в шкірці.
- Приправте курку зсередини і зовні сіллю, перець, трохи чебрецю, лавровий лист і розмарин.
- Курячі стегна перев’яжіть кухонним шпагатом. Покладіть його на піднос і збризніть невеликою кількістю оливкової олії.
- Поставте піднос з куркою в духовку при 180 ° C. Не потрібно його попередньо розігрівати.
- Варити близько 35 хвилин. По закінченню цього часу наколоти виделкою цілу курку і залити келихом вина.
- Картоплю нарізати скибочками і викладіть їх на блюдо з куркою.
- Поверніть все блюдо в духовку ще на 25 хвилин; після цього часу, купати його у власному соку (той, який був створений в результаті приготування їжі).
- Випікайте ще 30 хвилин. Як тільки час закінчиться, подавайте і смакуйте.
Енергетичні рецепти, не на кожен день
Рецепти, які ми представили вам, характеризуються високим вмістом енергії. Вони можуть бути ідеальними для романтичного вечора, але якщо ви будете їх часто вживати, ви можете порушити баланс калорій і почати набирати вагу.
Вечеря, за цими винятками, повинна бути легкою. Саме про це говорить дослідження, опубліковане в журналі Nutrients. Ця стаття стверджує, що контроль за термінами та обсягом прийому є важливим для зменшення ризику розвитку метаболічних захворювань.
Пам'ятайте, що хоча романтичні вечері можуть або зазвичай супроводжуються алкогольними напоями, це також не є адекватним варіантом для повсякденного життя. Споживання цих рідин може сприяти розвитку певних довготривалих захворювань, як показали дослідження, опубліковані в Журналі Американського коледжу кардіологів.
Приготуйте випадкову романтичну вечерю
Не бійся; відкрийте для себе ці смачні рецепти романтичної вечері, простий у приготуванні та з багатьма інгредієнтами, які ви, мабуть, маєте вдома. Точно дотримуйтесь інструкцій, і ви отримаєте приголомшливі результати.
На закінчення пропонуємо вам ще одну чудову деталь: завершіть вечір смачним десертом, що доповнює смаки що ви виділили у своїх стравах.