3 звички, які впливають на ваші смакові рецептори Причина, по якій ви не любите овочі - Андреа
Ви хочете сісти на дієту або почати їсти здоровіше, але ваше тіло, здається, повністю відкидає овочі.?
Це поширена проблема, з якою стикаються багато жінок. Ви, напевно, задавались питанням, дивлячись на інших людей, "як ви їсте стільки салатів, із таким задоволенням?!". Секрет криється у смакових рецепторах. Багато з нас мають звички, що впливають на смак, про що ми навіть не підозрюємо.
Коли наше тіло постійно бомбардують продуктами, повними солі, цукру та штучних ароматизаторів, воно звикає до цих інтенсивних смаків. Таким чином, коли ви пропонуєте йому томатний салат або кілька морквяних паличок, вони, здається, не мають смаку.
Ось 3 найбільш шкідливі звички, які впливають на смак:
Їжте фаст-фуд занадто часто
Це найбезпечніший і найшвидший спосіб повністю дезорієнтувати сосочки. Мережі ресторанів швидкого харчування знають секрет смачної їжі: багато солі, багато жиру, смаження і стільки цукру, скільки воно містить. Інтенсивні аромати не опускаються, їх додають у всі страви: картоплю фрі, бутерброди, гамбургери та десерти.
Коли ви їсте значну кількість фаст-фуду, ваш мозок звикає до цих сильних смаків і встановлює нові стандарти того, що означає «хороша їжа».
Таким чином, коли ви намагаєтеся нагодувати своє тіло салатом з різних овочів, приправленим лише лимоном та оливковою олією, він не відповідатиме всім згаданим вище стандартам.
Що ти можеш зробити?
Спробуйте відновити внутрішній баланс, готуючи більше вдома і звикаючи смакові рецептори до продуктів, які є максимально натуральними та менш обробленими. Включіть сирі фрукти та овочі у свій щоденний раціон у приємній формі.
Зробіть свої салати трохи складнішими, включаючи деякі інгредієнти, які «обманюють» мозок: трохи пармезану, гострі сухарики, заправку з більш вираженим смаком (спробуйте на основі йогурту, лимона, зелень та перцю). З часом ви звикнете до здорової їжі.
Ти палиш
Сигарети містять токсини, які «німіють» смакові рецептори, а куріння - одна з тих звичок, яка впливає на смак у довгостроковій перспективі.
Якщо ви палите, ви, мабуть, помітили, що ваші органи чуття не дуже розвинені. Якщо їжа не містить солі, перцю, цукру або жиру, вважайте її феєю. Крім того, коли ви обідаєте, ви можете, як правило, їсти дуже швидко, щоб насправді насолодитися улюбленою частиною: післяобідньою сигаретою.
Що ти можеш зробити?
Очевидно, найкраще рішення - кинути палити. Якщо для вас це не варіант, спробуйте включити у свій раціон здорову їжу з невеликою ефективною хитрістю. Процідіть мінімальну кількість овочів у тарілку як гарнір. Збільшуйте кількість поступово, поки не звикнете їсти порцію натуральної їжі на день.
Ви не п'єте достатньо води
Коли ви вживаєте недостатньо води протягом дня, ви зневоднюєтесь. В результаті рот стає сухим, а слина може отримати трохи солоний смак. Це може змінити смак здорової їжі, навіть зробити її відразливою.
Що ти можеш зробити?
Використовуйте різні методи для збільшення споживання води. Завжди носіть із собою пляшку багаторазового використання, поставте нагадування на телефон або завжди записуйте в щоденник, скільки склянок води ви п’єте. Це допоможе вам стежити за своєю звичкою та бути послідовними.