4 рецепти без м’яса менше 500 калорій - дієта; Харчування - Сторінка 1
Щоб забезпечити необхідний білок, не вживаючи м’яса щодня, важливо знати, на які найкращі джерела рослинного білка слід покладатися у своїх препаратах. Також молочні продукти з меншим вмістом жиру можуть бути підходящою альтернативою, але не слід перестаратися з їх споживанням, а чергувати їх з білками рослинного походження.

Серед найкращих джерел рослинного білка: сочевиця, нут, квасоля, горох, авокадо, насіння конопель, гарбузове насіння, соя, кіноа, амарант, спіруліна, насіння люцерни, горіхи.
1. Пенне з гострим томатним соусом
Цільнозернові макарони з томатним соусом - найшвидший варіант обіду чи вечері, коли у вас немає часу і бажання зробити щось більш вишукане. Секрет полягає у приготуванні смачного соусу, бажано домашнього, адже смаки будуть набагато сильнішими, і ви будете задоволені кінцевим результатом.
Порція цільнозернових пір’я з гострим томатним соусом містить близько 315 калорій.
Звичайно, ця калорійність відрізняється залежно від того, скільки ви їсте, і скільки пармезану ви їх наскрібаєте.
Інгредієнти на дві порції
- 1 чашка з цілісними ручками
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 зубчики часнику
- 1/4 чайної ложки пасти з червоного перцю
- банку з м’якоттю помідора
- 5-6 помідорів черрі розрізати навпіл
- 1-2 столові ложки тертого пармезану
- 2 столові ложки дрібно нарізаного листя петрушки або свіжого базиліка
- сіль і чорний перець за смаком.