5 білих продуктів, які шкодять вашому здоров’ю - крок до здоров’я
Чи знали ви, що 5 з білої їжі, яку ви регулярно їсте, насправді дуже шкодить вашому здоров’ю? Таким чином, серед шкідливих продуктів ми знаходимо кухонну сіль, білий цукор, коров’яче молоко, рафіноване борошно та маргарин.
У цій статті ми розповімо, чому вони такі небезпечні. Ми також дамо вам кілька здорових альтернатив для покращення якості вашого життя. Ви зможете обійтися без цих нездорових білих продуктів.
Кухонна сіль
Як правило, сіль згадується як загальний термін. Однак дуже важливо розрізняти типи солі, які існують. Так само, як є білий цукор і коричневий цукор, є рафінована сіль і повноцінна сіль.
Рафінована сіль часто відома як кухонна сіль і складається лише з переробленого хлориду натрію, без будь-яких інших поживних речовин. Він часто містить такі добавки, як антикоагулянти.
Отже, це нездорова їжа. Однак це також може завдати шкоди вашому тілу, якщо ви споживаєте його регулярно та довгостроково.
І навпаки, цільна сіль містить усі необхідні вітаміни та мінерали, оскільки вона нерафінована. Найвідоміша і найдешевша - морська сіль, але є багато інших (гімалайська сіль, кельтська сіль тощо).
Білий цукор
Білий цукор не забезпечує нас жодними поживними речовинами, і багато дієтологів вже вважають його отруйною їжею.
Він містить так звані порожні калорії, які сприяють набору ваги і які можуть спровокувати розвиток діабету 2 типу, а також пошкодити зуби.
Крім того, білий цукор підкислює нашу кров і демінералізує нас. Він буквально краде наші мінерали, як кальцій, одночасно послаблюючи зуби та кістки.
Щоб не перестати їсти солодку їжу, ви можете замінити її коричневим цукром, медом, тростинним цукром, злаковою патокою або натуральними фруктовими сиропами.
Коров’яче молоко
Багато дієтологів не рекомендують вживати його після перших місяців життя. За їхніми словами, наш організм тоді втрачає фермент, який називається лактаза, що дозволяє нам правильно засвоювати лактозу.
Інші експерти стверджують, що наш організм може переробляти лише грудне молоко, а не інших тварин. Згідно з цією теорією, значна частина населення не переносить лактозу, але багаторічне споживання цієї їжі роками призведе до того, що організм більше не буде мати явних ознак цієї непереносимості.
Хоча це дуже повноцінна їжа, молоко не містить клітковини, заліза та вітаміну С.
Це також пов'язано з такими захворюваннями, як кислотність шлунку, запальні стани, анемія, серцево-судинні захворювання та надмірна вага. Ось чому коров’яче молоко є одним із білих продуктів, які заборонено.
Згідно з деякими дослідженнями, молоко збільшує ризик розвитку раку простати, раку яєчників або лімфоми.
Найбільш природну альтернативу можна знайти в напоях на рослинній основі з вівса, рису, спельти, мигдалю тощо. Існують також безлактозні молока та молока від інших тварин, які легше засвоюються і менш шкідливі.
Рафіноване борошно
Серед забороненої білої їжі ми знаходимо рафіноване борошно. У нас з кожним днем все більше і більше рафінованих продуктів. Тому важливо знати, що ці злакові культури, які втратили клітковину, також втратили значну частину своїх харчових цінностей.
Рафіноване борошно, на відміну від цільнозернового, погіршує запор, збільшує затримку води та сприяє надмірній вазі. Крім того, вони збільшують ризик розвитку раку товстої кишки. Дійсно, цей орган потребує значного споживання клітковини, щоб залишатися здоровим.
У цю категорію входять всі крупи та їх борошно, а також їхні звичайні похідні, які містяться в нашому щоденному меню: макарони, хліб, випічка, коржі для пирогів, печиво тощо.
Маргарин
Масло - це натуральна їжа, яку отримують від корів і яка протягом століть була частиною раціону людини. Але маргарин - штучне творіння останніх років, виготовлене з рослинних олій сумнівної якості. Вони піддаються різним процесам, щоб надати їм тверду текстуру.
Масла відбілюються, щоб надати їм такий блідо-жовтий відтінок. Вони збагачені смаком та консервантами. Крім того, штучно додаються всі вітаміни.
Маргарин має стільки ж або більше калорій, ніж масло. Він також містить трансжири, які дуже шкідливі для нашого організму.
Це також збільшує ризик страждати від ішемічної хвороби серця. Теоретично маргарин не повинен містити холестерину, оскільки він на рослинній основі, але додані трансжири відповідають за підвищення рівня шкідливого холестерину.
Тепер ви знаєте, яку білу їжу заборонити з раціону !