5 корисних рецептів кексів, ідеально підходить для сніданку!
Зберігайте спокій і їжте кекси !
Той солодкий запах випічки, що виходить із духовки, той солодкий і заманливий аромат, який м’яко приходить до ніздрів і викликає бажання простежити його та з’їсти, все ще гаряче, те, що щойно закінчило готувати.
Милий кекс, пекельний топпінг, і все прямо з Англії. Ласкаво просимо до кексів на сніданок! І так, кекс - це не просто непризнане частування чи диявольська насолода. Кекс може бути дуже здоровим, чудовим для вашого організму і бути прийнятим на сніданок.
Якщо готувати з здоровою їжею, кекси можуть мати низьку калорійність, низький вміст цукру та поживних речовин, таких як білок або клітковина! Все-таки варто, правильно ?
Тому вам пробачать, якщо ви вирішите спробувати на сніданок один із рецептів, який ми швидко перелічимо для вас.
Гарного дня гарантовано !
1) вівсяні кекси
90 грам вівсяних пластівців
1 яйце (яке можна замінити тапіокою або картопляним крохмалем)
1 пюре з банана
150 грамів борошна грубого помелу
20 сантилітрів молока або води
3 чайні ложки кленового сиропу, агави або меду
1 столова ложка кокосового масла
1 чайна ложка ваніліну
Необов’язково: кориця, горіхи, родзинки
Нічого не може бути простішим, змішайте всі сухі інгредієнти в ємності.
Змішайте всі інші інгредієнти в іншій ємності.
Після цього об’єднайте двох. Змішати
Помістіть все у формочки для кексів і випікайте близько двадцяти хвилин при 180 градусах.
2) білкові шоколадні кекси
4 чайні ложки шоколадного білкового порошку
2 столові ложки кокосового борошна
2 чайні ложки несолодкого какао-порошку
4 чайні ложки дріжджів
20 сантилітрів мигдального молока
10 квадратів темного шоколаду без цукру
4 яєчних білка (або, наприклад, заміною крохмалем тапіоки)
4 чайні ложки ванільного екстракту
У великій мисці з’єднайте білковий порошок, кокосове борошно, какао-порошок і розпушувач.
В окремій мисці змішайте мигдальне молоко з 6 квадратами шоколаду, перемішавши в мікрохвильовій печі з 2 столовими ложками води. Перемішувати, поки шоколад не розтане.
Додайте останню суміш до сухих інгредієнтів.
Викладіть все у формочки для кексів і посипте 4-ма квадратами шоколаду, що залишилися, які ви натираєте.
Випікайте 18-20 хвилин при 180 градусах.
3) білкові морквяні кекси
80 грам ванільного білкового порошку
3 - 4 столові ложки стевії, кленового сиропу або меду
2 столові ложки мигдального борошна
2 столові ложки кокосового борошна
1 чайна ложка дріжджів
1 чайна ложка кориці
1 чайна ложка мускатного горіха
1 столова ложка меленої гвоздики
2 столові ложки тертої моркви
6 яєчних білків
2 столові ложки кокосового молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
150 грам вершкового сиру
150 грам грецького йогурту
2 столові ложки стевії, меду або кленового сиропу
2 чайні ложки мигдального екстракту
Завжди одне і те ж, ми змішуємо сухі інгредієнти, з одного боку, та інші, з іншого. Зберіть їх і додайте моркву.
Випікайте 25 хвилин при 180 градусах.
Дістаньте їх з духовки і дайте їм сидіти, поки ви будете робити доливку, змішавши список інгредієнтів, перерахованих трохи вище.
Прикрасьте пеканами, тертим кокосом або тертою морквою. Побалувати себе !
4) Полуничні кекси з топінгом !
4 яйця
400 грам полуничного пюре (полуницю можна купити і розім’яти)
240 грамів борошна
100 грам грецького йогурту
30 грам несмачного білкового порошку
1 столова ложка харчової соди
1 чайна ложка кленового сиропу, меду або стевії
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 щіпка солі
30 грам цукрової пудри
50 сантилітрів рідких вершків
30 грам полуниці
В ємності збийте сухі інгредієнти.
Зробіть полуничне пюре і зарезервуйте його.
У мисці з’єднайте грецький йогурт, яйця, стевію, екстракт ванілі та полуничне пюре.
Додайте до нього сухі інгредієнти. Змішати.
Зробіть свою начинку, просто змішавши всі інгредієнти.
Насолоджуйтесь.
5) подвійні білкові шоколадні кекси
20 сантилітрів мигдального молока
10 квадратів темного шоколаду без цукру
4 яєчних білка
2 - 3 столові ложки шоколадного білкового порошку
2 ст. Ложки кокосового борошна
2 чайні ложки несолодкого какао-порошку
2 чайні ложки дріжджів
2 чайні ложки ванільного екстракту
1 щіпка солі
Змішайте всі сухі інгредієнти разом. Книга.
У миску влийте мигдальне молоко та 6 квадратів чорного шоколаду. Помістіть все в мікрохвильовку.
Додайте до суміші сухі інгредієнти.
Вилийте у формочки для кексів і випікайте 15-20 хвилин при 180 градусах.
Залиште відпочивати і насолоджуватися.