5 речей, які потрібно знати, перш ніж приймати добавки з колагеном - Андреа Райку
Добавки з колагеном стали дуже популярними і вважаються важливими для шкіри ефектами. Але ці обіцянки реальні?
Останнім часом колаген став «зіркою» у світі добавок. Організм використовує амінокислоти для формування м’язів, кісток, хрящів, шкіри, волосся, сполучної тканини тощо. Існує кілька форм амінокислот, але ті, що містяться в колагені, є найпоширенішими в організмі через їх роль у формуванні шкіри та сполучної тканини.
І якщо взяти до уваги той факт, що вироблення колагену в організмі зменшується з віком, а також те, що колаген необхідний для міцних кісток, здорових суглобів і красивої шкіри, природний висновок полягає в тому, що вам потрібні добавки з колагеном. На жаль, це не так просто, хоча багато фармацевтичні компанії випустили сотні продуктів та добавок з колагену. Як правило, їх отримують з яловичих кісток або риб’ячої луски.
Але чи мають ці добавки колагену якийсь ефект? Ось що вам потрібно знати, перш ніж приймати їх:
1. Існує кілька видів колагену
Існує понад 12 типів колагену, кожен з яких складається з різних пептидів або амінокислот. Одні є частиною шкіри та сухожиль, інші - частиною хряща. Здається, тип колагену, який має користь для здоров’я у вигляді добавки, важко визначити. Крім того, добавки з колагеном сильно відрізняються.
У більшості випадків, якщо ви купуєте колагеновий порошок, ви фактично купуєте гідролізований колаген I типу, який отримують із кісток тварин або луски риби. Гідроліз означає, що ланцюги амінокислот були розбиті на менші одиниці - процес, який потім дозволяє їм розчинятися в холодних або гарячих рідинах. Цей тип колагену став дуже популярним, оскільки ви можете додавати його у все - від гарячої кави та супів до холодних напоїв та смузі. Одночасно це приносить споживання білка, дві міри порошку колагену, що пропонує близько 18 грамів білка.
2. Більшість досліджень колагену зосереджені на суглобах
З початку 1990-х років дослідження пов’язували добавки з колагеном до зменшення симптомів артриту. У дослідженні 2009 року чотири з п’яти людей, хворих на артроз, повідомили, що біль зменшується в середньому на 26 відсотків після прийому 40 мг колагену II типу щодня (отриманого з курячого хряща, а не від яловичі кістки або риб'яча луска, наприклад тип I).
Неясно, як добавки з колагеном зменшують біль у суглобах у пацієнтів з остеоартритом. Але замість того, щоб сприяти надходженню в організм колагену, ці добавки могли зменшити запалення, що зменшило симптоми, повідомляють автори дослідження, повідомляє Womenshealthmag.com. Ефективність добавок колагену при артриті та болях у суглобах досі залишається сумнівною, але дослідження перспективні.
3. Користь колагену для краси зменшується
Дієтологи стверджують, що існує помилкова думка щодо добавок. Люди вірять, що те, що вони вживають у вигляді добавок, залишається незмінним в організмі або перетворюється на те саме. Іншими словами, якщо ви приймаєте добавки з колагену, у вашому організмі буде більше колагену. Але травлення та біохімія не працюють так.
"Ні в якому разі добавки з колагеном не залишаються колагеном після перетравлення. Колаген засвоюється травною системою, оскільки він не призначений протистояти серйозним змінам рН шлунка ", - сказав д-р Адам Фрідман, професор дерматології з Університету Джорджа Вашингтона, США.
Дослідження, проведене в 2002 році, показало, що травні ферменти розчиняють гідролізований колаген, який міститься в більшості добавок колагену у вигляді порошку. Але те ж дослідження показало, що травна система не руйнує колаген II типу, який може проходити через кишечник, не втрачаючи своєї хімічної структури.
Вчені досі вивчають, як працює травна система та засвоєння поживних речовин. Деякі дослідження пов’язують пептиди колагену зі зменшенням зморшок або здоровішою шкірою, тому деякі майбутні результати можуть знайти докази того, що добавки з колагеном мають користь для краси. Але зараз запитань більше, ніж відповідей.
4. Добавки з колагеном можуть покращити роботу травної системи
Є деякі докази того, що певний тип амінокислот у колагені, званий гліцином, може зменшити запалення шлунково-кишкового тракту та допомогти травленню. Але дослідження було проведено в лабораторії і включало не порошки та добавки колагену, а певні амінокислоти.
5. Як вибрати добавки з колагеном
Добавки колагену безпечні для здоров’я і не мають побічних ефектів, якщо дотримуватись рекомендацій, наведених в інструкції з експлуатації. Якщо ви хочете спробувати добавки з колагеном, фахівці рекомендують вибирати ті, що містять найпростішу форму, що містять мало інгредієнтів. Уникайте сумішей із ароматизаторами, барвниками, цукром тощо. Наприклад, порошок колагену повинен мати у списку інгредієнтів лише «гідролізований колаген» або «пептиди колагену», а якщо перелік інгредієнтів не перекладений, інгредієнтами повинні бути гідролізат колагену, гідролізований колаген або пептиди колагену.