АЮРВЕДА ФРАНЦІЯ - Збалансуйте свою вагу природним шляхом завдяки Аюрведе - хронікам
Дуже молода, Енн-Лоре Спітцер, аюрведична санітарка займалася балансом ваги. Затримавшись під час статевого дозрівання, вона обрала вегетаріанство, а потім аюрведу, щоб стимулювати травлення, сприяти виведенню та позбутися зайвих кілограмів.
Знайшовши рівновагу, вона із задоволенням супроводжує людей, які прагнуть поліпшити свій метаболізм і знайти власну здорову вагу, пропонуючи семінари, включаючи аюрведичні курси кулінарії.
Весна - найкращий сезон для відновлення свого тіла.
Імпульс оновлення цього сезону, лагідність весни, а також літня спека допоможуть розтопити жир, втратити воду в затримці і, таким чином, скласти свій ідеал. Тим не менше, будь-який період є вдалим часом, якщо є мотивація.
Різна конституція та вага
Не всі ми рівні, коли йдеться про травлення та вагу. Аюрведа вчить нас, завдяки Дошасам Дошам Основним життєвим силам тіла або біологічним гуморам три в кількості:
Вата: повітря, енергія руху
Пітта: вогонь, енергія перетворення
Капха: земля, енергія згуртованості
Аюрведа - це, по суті, не що інше, як наука про Дошу., що всі ми маємо різну конституцію і, отже, різну ідеальну вагу та нерівномірне травлення.
Аюрведа вважає, що ми (як і все живе) складаємося з 5 елементів (повітря, ефір, вода, вогонь, земля), які визначатимуть доші Доші Основні життєві сили організму або три біологічних настрою:
Вата: повітря, енергія руху
Пітта: вогонь, енергія перетворення
Капха: земля, енергія згуртованості
Аюрведа - це, по суті, не що інше, як наука про Дошу. (або життєво важливі сили) та їх функціонування: Вата Вата Біологічний настрій повітря (повітря та ефір), Пітта Пітта Біологічний настрій вогню (вогонь та вода), Капха Капха Біологічний настрій води (земля та вода)
Якщо ми всі оживлені цими 3 дошами, лише одна або навіть дві домінують і визначають нашу конституцію, наше внутрішнє функціонування, наш темперамент. Наша конституція залежить від сили нашого травного вогню (Агні Агні Агні або космічний принцип), нашої здатності добре засвоювати їжу.
Конституції біологічного повітряного настрою Вата Вата зазвичай тонкі і, навпаки, важко набирають вагу, якщо не харчуються фанатично. Їх апетити нерегулярні, і через тривожний темперамент вони можуть мати анархічні харчові звички, що порушують їх травлення. Вони часто страждають хронічними запорами та здуттям живота.
Ожиріння, спричинене Ватою, характеризується нерегулярною вагою, періодами надлишку (часто цукру), що чергуються з періодами нормальної або навіть недостатньої ваги.
Пітта Пітта Біологічний настрій пожежі, як правило, середньої ваги. Вони завжди мають хороший апетит, люблять всі продукти і, як правило, добре перетравлюють їх завдяки своєму потужному травному вогню. Вони, як правило, мають діарею і рідко страждають запорами. Зазвичай вони мало набирають вагу і легко їх втрачають. Вони набирають вагу, якщо накопичують надлишок їжі, що дозволяє їм хороша здатність травлення, що трапляється, зокрема, у людей, які їдять багато ділових страв.
Водні споруди Kapha Kapha Biological Mood мають природну міцну будову і легко набирають вагу, якщо недостатньо фізичних вправ. Їх тягне до жирної та солодкої їжі. Вони люблять їсти, щоб задовольнити свої емоційні потреби. Вони ростуть більше легше, ніж інші конституції, завдяки повільному обміну речовин.
Основними причинами ожиріння або зайвої ваги є: переїдання, нерегулярні харчові звички та неправильне харчування через надлишок цукру та жирів з промислових продуктів.
Окрім того, що люди з надмірною вагою погано почуваються у своєму організмі, люди, що страждають надмірною вагою, можуть бути схильні до таких захворювань, як цукровий діабет, гіпертонія, розлади печінки та жовчного міхура, артрити, ревматоїдний артрит, набряки тощо.
Менше людей з «вагою» (крім проблем з анорексією), це часто люди Вата, які через свою тривожність втрачають занадто багато ваги.
У цьому контексті, як збалансувати свою вагу ?
Дієти часто бувають невдалими, оскільки це короткострокова стратегія, і більшість людей, досягнувши своєї мети, повертаються до своїх колишніх шляхів, відновлюючи всю втрачену вагу, якщо не більше. Крім того, деякі з цих дієт, такі як дієти з високим вмістом білка, можуть завдати шкоди вашому здоров’ю, оскільки вони створюють в організмі багато токсинів (сечової кислоти) та насичують артерії.
Аюрведа пропонує інший шлях: укладення миру зі своїм тілом і прийняття корисних для нього звичок. Прийнявши нові стійкі звички, вага, природно, збалансується.
Аюрведа вчить нас шукати гармонії всередині себе, у своєму тілі та розумі, але також і з навколишнім середовищем. Її дієтичний та тілесний підхід вчить нас освітлювати наше тіло за допомогою їжі, а також за допомогою вправ та масажу, щоб стимулювати тіло та забезпечити розвиток розуму.
Навчіться харчуватися інакше.
Гармонія зі своїм тілом - це перш за все перегляд того, що ми можемо запропонувати. Згідно з Аюрведою, їжа - це перші ліки. В аюрведичному харчуванні понять білків, жирів, вуглеводів, калорій не існує. Ми використовуємо 6 ароматів (солодкий, кислий, солоний, гострий, гіркий, терпкий), щоб збалансувати якості дош.
Кілька простих правил для всіх дош:
Поважайте пори року
З міжнародною торгівлею ми втратили відчуття пір року, що існували у древніх. Ми знаходимо помідори, апельсини круглий рік, а полуницю взимку! Однак споживання кислих фруктів таким чином з літнього сезону підвищує кислотність у нашому організмі, оскільки воно не знає, як використовувати всю цю кислотність, і перетворює її на токсини.
Вибір правильних продуктів
Готуйте якомога більше зі свіжих органічних продуктів та обмежте промислові страви, занадто багаті цукром, поганими жирами, неякісною клейковиною.
Аюрведа рекомендує ввечері готувати овочі, які легше засвоюються, з менш засвоюваними сирими овочами.
Вата: повітря, енергія руху
Пітта: вогонь, енергія перетворення
Капха: земля, енергія згуртованості
Аюрведа - це, по суті, не що інше, як наука про Дошу. і залежно від пори року.
Навесні/влітку коріандр (найкращі спеції та ароматичні речовини для типів пітта), базилік, свіжий імбир (стимулює травний вогонь), свіжа куркума (протизапальна, відмінна для функцій жовчовивідних та печінкових функцій), насіння кропу (доброзичливий до шлунку) Для десертів кардамон, кориця або навіть свіжий імбир стимулюють селезінку і дозволяють перетравлювати цукор. М’яту, дуже корисну для схуднення, можна приймати як трав’яний чай і готувати як чатні.
Прийміть нове ставлення до себе.
Важливо навчитися розслаблятися, доглядати за собою і знімати напругу. Заняття спортом - хороший спосіб активізувати обмін речовин і вивести фізичні та психічні токсини. Ходьба - це найпростіший, а також найефективніший спосіб мобілізації тіла. Пройдіться, принаймні, 15 хвилин на день, наприклад, перед тим, як повернутися додому, і одночасно уявіть, що ви залишаєте за собою свої денні турботи
Масажі також дуже корисні, коли ви хочете схуднути, тому що вони стимулюватимуть всі заглиблені ділянки та полегшать виведення токсинів та затримку води.
Типам Капхи та людям, які мають велику вагу, може бути корисно поститись один день на тиждень, щоб полегшити затори. Голодування не призводить до схуднення, але корисно для детоксикації організму та започаткування схуднення.
Аюрведа також пропонує рішення фітотерапії, щоб допомогти збалансувати вагу. Зверніться до аюрведичного лікаря для отримання більш персоналізованої підтримки.
Я бажаю вам багато радості, застосовуючи ці поради, і будьте лагідні із собою на шляху до добробуту та гармонії.