Анні; омлет Яєчні смаколики
Яєчня Енні
Яйця дуже здорові і довго тримають вас ситими.
У поєднанні з овочами вони стають мега здоровою їжею.
Час підготовки: 10 хв.
Інгредієнти:
- 5 яєць
- жменька помідорів черрі
- 200г консервованої квасолі
- 1-2 скибочки корнішону
- 100г фета
- 1 невеликий солодкий перець
- 50г огірка
- паличка весняної цибулі
- Сіль, перець, перець чилі, паприка
Підготовка:
Покладіть яйця в миску і добре збийте.
Подрібніть решту інгредієнтів - крім квасолі - і покладіть в окрему салатницю.
Тепер промийте квасолю, покладіть її в гарячу сковороду і залийте яйцями.
Все добре заправити і розмішувати, поки воно поступово не застигне.
Це можна зробити за кілька хвилин.
Потім швидко зніміть каструлю з гарячої плити, щоб яйце не стало занадто твердим.
Покладіть яєчню з квасолею в салатник разом із салатом і все добре розмішайте.
Порада:
Звичайно, овочі можуть відрізнятися. Ви можете залишити окремі речі або додати зовсім інші овочі, такі як морква або нут. Тут немає меж для творчості.
Ми просто беремо те, що маємо там.
