Анорексія 6 продуктів, що її заохочують - дієта; Харчування

Дослідження показують, що багатьох молодих дівчат сприймають як «надто товстих», тому виникнення розладів харчування є загальною проблемою. Дізнайтеся у професора доктора Менчінікопскі, які продукти можуть спричинити ці порушення харчування!

харчування

Що таке булімія та анорексія?


анорексія
являє собою емоційний розлад, що проявляється тривалими періодами "голоду", відмови людини від їжі.

булімія - це емоційний розлад, що проявляється переїданням (іноді до «відмови шлунково-кишкового тракту»), що негайно супроводжується блювотою, найчастіше спричиненою.

Що спільного у цих розладів харчування?

  • обидва порушують харчову поведінку
  • обидва порушують сприйняття власного образу тіла.

"Ці розлади можуть проявлятися як негативне спотворення образу себе, в тому числі - булімія, або у формі, що іноді призводить до маячного переконання, що підліток все ще занадто жирний у разі анорексії"., пояснює проф.

Харчування, пусковий механізм для розладів

Перша порада, яку пропонує дієтолог, - це необхідність відмовлятися від продуктів з неприродно хорошим, штучним смаком. Ось такі:

1. Легка їжа без цукру

Вони не сприяють зниженню ваги, але можуть сприяти набору ваги, як попереджає професор д-р Менчінікопскі. "На відміну від цукру, який бере участь у сигналі ситості, підсолоджувачі, які за хімічним складом сильно відрізняються від сахарози, не беруть участі у формуванні почуття ситості. Цей механізм викликає надмірне споживання їжі".

2. Легка їжа без жиру

Вони можуть викликати необхідність переїдати через добавки, що додаються до їх вмісту. "Харчові добавки можуть посилити харчову залежність, крім того, порушуючи механізми регулювання голоду", - пояснює фахівець.

3. Їжа, багата сіллю

Сюди входять м’ясні нарізки, сушені сири, рибні консерви, консерви, готові страви та супи, чіпси, картопля фрі, печиво, випічка, фаст-фуд.

4. Їжа з вмістом жиру понад 10 грам на 100 грам продукту.

5. Їжа з гідрованими штучними жирами

Ковбаси, ковбаси, печінки з печінкою, попкорн, промислово приготовані, фаст-фуд.

6. Шоколад

Він має здатність маніпулювати поведінкою людини завдяки вмісту теоброміну, фенілетиламіну та сальсолінолу, за словами доктора Менчінікопскі, який попереджає, що "вони можуть викликати іноді булімічну привабливість шоколаду, особливо у людей з депресією".

Порада спеціаліста

Георге Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень

"Якщо ми стурбовані своїм здоров'ям і здоров'ям своєї сім'ї, нам доведеться вибирати їжу з великою відповідальністю під час покупок. Таким чином, ми уникатимемо придбання їжі, яка є занадто солодкою, занадто жирною, занадто солоною і, перш за все, занадто ароматною, барвистою. вам також доведеться навчитися готувати їжу вдома і їсти неквапливо, у визначений час, у спокійній обстановці. (.) Коли щось подібне спадає вам на думку або ви не спите на одне вухо, бо ви залежні! "

Коментарі (5)

залиште мені свою електронну адресу, якщо хочете побачити

Я хотів би поговорити з людиною, яка пережила або переживає страшну хворобу - булімію. Будь ласка, залиште повідомлення.

З 10 років цих проблем більше немає. Я абсолютно нормальна людина.:)

Я пережила те, що пережив мій племінник, коли я був маленьким. і я зробив багато аналізу тощо. Я також пила таблетки від апетиту і нічого. Все, що я змушений був їсти. Я його викидав. Я міг би їсти трохи їжі з великим апетитом, але я просто відмовлявся їсти її, бо мені стало погано. не бажаючи цього. Зі свого досвіду я зрозумів, що іноді це може бути емоційним: сімейні проблеми, стосунки з батьками, ви занадто емоційні, вам не вдається завести друзів, інші погано поводяться з вами. Або це також залежить від того, як виготовляється ваша їжа. занадто жирне, занадто смажене. Я точно не знаю. Це моя думка з мого досвіду. Не знаю, як справи з іншими!:) І дитину не слід занадто змушувати їсти щось, що викликає у неї дурний стан. ви повинні знати його тіло, ви повинні спробувати, що йому підходить, а що ні. Звичайно, якщо він хоче лише солодощів, це теж не добре. треба добре помітити! Можуть бути й інші причини. Я щойно сказав свою думку!:)

мій племінник, у віці 6 років і 4 місяців, насправді відмовляється, самоаналізує певні продукти, і іноді він не міг би нічого їсти цілий день, і я зробив всі тести, вони хороші9, наскільки ми довіряємо) як ти називаєш його за столом, він болить живіт; я є