Архів протеїну 80 плюс - Weider Румунія
Червоні білкові млинці

Червоні білкові млинці - рецепт WEIDER на ВИХІДНІ дні
Харчові цінності на порцію:
361 ккал
46,8 г білка
47,4 г вуглеводів
8,8 г жиру
Інгредієнти млинця з червоного білка на 3 порції:
■ 75 г. Weider Protein 80 Plus
■ 250 г вареного буряка *
■ 450 мл молока (1,5% жиру)
■ трохи кокосової олії для сковороди
■ 125 г промитого борошна
■ 200 г грецького йогурту
■ 2 чайні ложки розпушувача
■ 3 яйця
Як приготувати червоні білкові млинці
КРОК 1
Відокремте жовтки від білків і збийте білки міксером.
КРОК 2
Змішуйте яєчні жовтки з молоком, білковим порошком, промитим борошном та розпушувачем у мисці, поки не отримаєте густий, трохи рідкий склад.
КРОК 3
Буряк натерти на тертці і добре віджати сік.
КРОК 4
Помістіть буряк над сумішшю яєць, борошна та молока та перемішайте до однорідності.
КРОК 5
Включіть яєчні білки, злегка, помішуючи лопаткою, щоб тісто було пухнастим.
КРОК 6
Потім випікаємо на сковороді з невеликою кількістю кокосового масла.
КРОК 7
Ви можете подати їх з грецьким йогуртом і прикрасити чорницею, малиною або ожиною тощо.
* Буряк - це комплекс вітамінів і мінералів, який ми рідко зустрічаємо, і, крім того, лікує пухлини, захворювання печінки, серцево-судинні, розлади травлення, зміцнює імунітет і є потужним протизапальним, детоксикуючим та енергетичним засобом. Буряк містить цілий комплекс вітаміну В, калію, марганцю, вітаміну С, вітаміну А, магнію, фосфору, йоду, кальцію, сірки, антиоксидантів та заліза, іншими словами все, що потрібно організму