Архів страв - сторінка 29 з 40 - la vie claire

Показати результати

Ендівія гратен

Знайдіть цей рецепт у книзі "La table des intolerants" від Virginie Martin і Dr Grégoire Cozon у видавництві Editions Jouvence.

Вершковий вівсяний і грибний суп

Подрібніть цибулю. Почистіть гриби під водою, видаліть стебла і все подрібніть. Підрум’янюйте на повільному вогні в голландській духовці з оливковою олією близько десяти хвилин. Приправити сіллю і перцем. Додайте воду та вівсяну кашу, після чого доведіть до кипіння близько 5 хвилин. Пластівці дуже швидко загусають. Подавайте гарячим, додаючи ...

Суп "Детокс" з сирими овочами

Дрібно подрібніть селеру, щоб «зламати» волокна. Помістіть його в блендер з усіма іншими інгредієнтами, крім пророщених насіння, потім ретельно перемішайте, поки не отримаєте однорідну консистенцію. Подавайте суп негайно, посипавши пророслими насінням. Цей зціджуючий суп для печінки також дуже привабливий: ...

Тріска з цибулею-пореєм та каперсами

Поєднуючи цибулю-порей білий (овоч, який часто добре поєднується з рибою), лимон, каперси та біле вино, він готовий за одну мить і може подаватися як є або "зв'язаний" з ним. Трохи вершків (

Бренде зі свіжої риби

Ось мій улюблений варіант бренда без картоплі, дуже простий, корисний і смачний, який можна використовувати з будь-якою свіжою (або, можливо, замороженою) білою рибою.

Колокітопіта

Існує нескінченна версія цього смачного грецького лаваша з кабачків, який також можна використовувати з кабачками влітку. Той, що далі, особливо простий у приготуванні (без попереднього приготування начинки) і, як правило, дуже популярний, у тому числі серед дітей.

Полпети з риби та нуту з зеленню

Для приготування цих смачних крокетів, натхненних італійським мистецтвом, немає необхідності вкладати кошти в дуже дорогу рибу: мудре філе тріски, путасу або хека може бути цілком підходящим, будь то свіже або заморожене: у всіх випадках це буде дуже (дуже!) добре.

Макарони з брокколі

В регіоні Апулія в Італії цей рецепт виготовляється із різновидом кореня брокколі, який називається cima di rappa. Як варіант, ви можете просто використовувати те, що відростає від основи брокколі після того, як один раз вирізав головну головку, або просто “справжню” брокколі, як у наступному рецепті.

Гострий арахісовий тофу

Знайдіть цей рецепт у книзі "La cuisine de Jean-Philippe" Жана-Філіппа Сіра, виданій Éditions La Plage. Щоб знайти у своїх магазинах La Vie Claire !

Дракон чаші

Pad тайський

Відповідно до Загального регламенту захисту даних (RGPD) No 2016/679 від 27 квітня 2016 року ви маєте право доступу, виправлення та видалення своєї особистої інформації. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою захисту персональних даних, щоб дізнатись більше.