Ароматичні страви овочевий крем-суп
Для мене крем-супи мають приємний смак, хоча вони абсолютно звичні і, можливо, навіть простіші у приготуванні, ніж "звичайний" суп чи бульйон. Не знаю чому, у нашій родині ми не дуже їли крем-супи, коли я був маленьким. Це гастрономічне частування я отримав лише тоді, коли їздив з батьками на курорт і їв у ресторані. Мабуть, рідко маючи крем-суп, я якось пов’язував це з канікулами, з періодом, коли мені було добре і я був щасливий і не турбуючись про школу. Це трапляється навіть зараз, я готую крем-суп особливо у вихідні, коли ми не ходимо на роботу і ми більш розслаблені. Інша причина полягає в тому, що будь-який крем-суп хороший у свіжому вигляді, просто відставляючи від тепла. Повторно підігрітий не має однакових смакових якостей.
Сьогоднішній суп натхненний Крейтою, поетом-гурманом, чий блог я неквапливо переглядав цього місяця в рамках Секретного виклику. Як завжди, у нас також є місяць місяця, і це зараз Стефанія-старанна. На ньому ви знайдете парад квітня з безліччю рецептів, смачніших за інші, тож не забудьте відвідати її.