Баклажан Пікката - рецепт

Ця баклажанова пікката проста в приготуванні, і вона подобається всім.

Шт баклажани ПК яйця Ложка тертого пармезану Ложка сушеної материнки Ложка борошна Ложка молока Щіпка перцю г ракета дрібка солі

4-й
2
7-й
1.5
5
2
1
100
1

1. Для Баклажани Пікката Спочатку наріжте баклажани скибочками і приправте їх сіллю, перцем і орегано.
2. Потім змішайте в тарілці яйця з молоком, сиром і перцем, а борошно покладіть в окрему тарілку.
3. Перетворіть скибочки баклажанів у борошно, а потім у сирно-яєчну суміш і обсмажте їх на сковороді з олією до золотистого кольору з двох сторін близько 3 хвилин.
4. Покладіть піккату на тарілку і, якщо хочете, посипте свіжою ракетою.

Це чудово поєднується з рисом або вареною картоплею.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Стейк з баклажанів

Рецепт стейка з баклажанів здоровий, засвоюваний і надзвичайний. Вносить різноманітність та смак.

Фаршировані баклажани

Фаршировані баклажани з цибулею ситні і мають пряний аромат. Вегетаріанський рецепт для поціновувачів.

Смажені баклажани та кабачки з фісташковим соусом

Смажені баклажани та кабачки з фісташковим соусом - це здоровий рецепт, який можна подавати з соусом або без нього.

Каструля з баклажанами

Сковорода з баклажанами - це простий рецепт, який ідеально підходить як легка основна страва.

Баклажанове печиво

Середземноморський, гострий, просто смачний! Рецепт печива з баклажанів швидко зробити і справді варто спробувати!

Гратін з баклажанів

Баклажан - справжній літній овоч, а баклажановий гратен створює відчуття літа, сонця та відпочинку.

---