Банатові млинці, рецепт Петічефа

  • банатові
  • рецепт

інгредієнти

Підготовка

  • Змішайте яйця з порошком солі та столовою ложкою олії. Додати молоко і борошно. Добре перемішайте, щоб не утворилися грудочки. Влийте трохи мінеральної води, щоб вийшло вершкове тісто. Залиште тісто в холодильнику на 30 хвилин, потім обсмажте млинці. Для більш легкого варіанту я обсмажував їх на сковороді з тефалю, без додавання олії. олія.
  • Тим часом підготуйте сирну начинку.У мисці змішайте 250 г сиру, 1 яйце, 1 пакетик ванільного цукру, 2 столові ложки цукру, родзинки, гідратовані в ромі .
  • Начиніть 8 млинців плавленим сиром. Ми загортаємо млинці і поміщаємо їх в миску з їною, змащену вершковим маслом. Посипте вершкові пластівці зверху на млинці.
  • З 4 жовтків, 1 ванільного цукру і 200 мл солодкого вершків робимо ванільний соус, яким заливаємо млинці. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Поставте млинці в духовку на 7-8 хвилин, поки ванільний соус не почне злегка загусати.
  • З решти 4 яєчних білків і 6 столових ложок цукру зробіть тверде безе, дістаньте піддон з млинцями з духовки і покладіть шар безе.
  • Випікайте ще раз, поки безе не підрум’яниться. Слідкуйте за цим, бо він досить швидко підрум’янюється. Подається гарячим, але дуже хорошим і холодним.

Харчова інформація:

Харчування:

  • Карбо: 21,9г
  • Жири: 3,4г
  • Жир, що сидів: 0,8г
  • Білок: 6г
  • Клітковина: 1,2г
  • Цукор: 1,6г
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

рецепт

млинці

питання:

Коментарі (11):

Забагато роботи . за щось. так і так . смакувати.

Я приготую цей десерт, який виглядає по-справжньому сенсаційним!

Це виглядає чудово! Я теж спробую!

Це виглядає неймовірно тонко і смачно

Звучить дивовижно! завтра я теж спробую:)

Здається, шалено хороший рецепт! Розділіть йому лоб!

ВІДМІННО, Я ЇЖУ В ПЕТРОСАНІ, ГОТЕЛЬ JIU; Я ПОПРАШИВ КУХНЮ, ДАЙТЕ МНЕ РЕЦЕПТ, І ВІН НЕ ХОЧЕЛ ДАВИ ЙОГО, ЩО ВІН НЕ З Його РАЙОНУ. УДАЧІ ВАМ. ДЯКУЄМО ТРИМАЙТЕ ТАКОЖ; ГАБІ СЕВ.-ТУРНУ СЕВЕРІН

Вони чудові, я їв у ANA LUGOJEANA та трохи фламбе EXCELLENT