Без глютену під час вагітності

глютену

Целіакія під час вагітності

Майбутнім мамам, які страждають на целіакію, слід звернути особливу увагу на суворо безглютенову дієту: Повторні помилки в дієті можуть знову пошкодити слизову оболонку тонкої кишки і призвести до дефіциту поживних речовин, що шкодить як матері, так і дитині.

Однак при збалансованому харчуванні непереносимість глютену не є перешкодою для неускладненої вагітності.

Ні алкоголю, ні сирного молочного сиру, ні кофеїну лише в помірних кількостях - майбутнім мамам доводиться обходитися без великої кількості. Тому багато людей з целіакією стурбовані тим, що безглютенова дієта під час вагітності може завдати шкоди їхній майбутній дитині. Навпаки: "Під час вагітності людям, що страждають на целіакію, як ніколи важливо їсти суворо без глютену", - підкреслює Б'янка Моурер, менеджер з питань харчування DZG. «Тільки так ваш тонкий кишечник може залишатися здоровим і засвоювати всі поживні речовини, важливі для розвитку майбутньої дитини. Однак безглютенова дієта не має переваг для здорових вагітних жінок ». Щоб забезпечити себе та дитину всіма важливими поживними речовинами, майбутні мами повинні завжди забезпечувати збалансоване харчування. Йод, фолієва кислота та залізо, зокрема, повинні вживатися в достатній кількості, щоб покрити додаткові потреби під час вагітності.

Поради щодо безглютенової дієти під час вагітності:

  • Використовуйте йодовану кухонну сіль і часто додайте до меню продукти, багаті йодом, такі як морська риба (наприклад, лосось або скумбрія - ніколи не сира, звичайно!).
  • Продукти, багаті залізом, такі як червоне м’ясо, пшоно та бобові, не містять глютену, і в поєднанні з овочами або фруктами, багатими вітаміном С, такими як перець, брокколі або цитрусові, забезпечують хороший запас поживних речовин.
  • Навряд чи можливо покрити додаткові потреби в йоді та фолієвій кислоті лише їжею, тому додаткові харчові добавки слід приймати за погодженням з лікарем до вагітності. Також потрібно перевірити подачу заліза.
  • Безглютенова дієта часто означає, що споживається занадто мало клітковини. Це може посилити типові симптоми вагітності, такі як печія та запор. Клітковина без глютену можна знайти, наприклад Б. в рисові висівки, лушпиння псилію, бурякову клітковину, лляне насіння або інулін, до яких можна додавати безглютенове борошно та суміші для випічки.
  • Овочі та фрукти, а також борошно без глютену, борошно також містять багато клітковини на додаток до цінних вітамінів та мінералів, і вони часто повинні бути в меню.

Джерело: Німецьке товариство целіакії e. В. (DZG)

про нас

Ми - мати і дочка, і ми не вносимо глютен з серпня 2015 року. У ресторанах та серед друзів ми стикалися з нерозумінням та великою кількістю невігластва. "Але вам дозволено їсти локшину?", Наприклад. Ми хочемо запропонувати постраждалим платформу, яка всебічно розглядає тему та робить тему більш відомою.

Слідуй за нами

Зв'язок

Döppler.Team GmbH
Біля паркану гаю 18
D-97828 Марктейденфельд

телефон ++ 49 (0) 9391 9804 40
факс ++ 49 (0) 9391 9804 22

інформація

відбиток
Медіа-дані

Соц.медіа

У наших статтях, серед іншого, також розглядаються питання здоров’я. Вони не використовуються для самодіагностики та не замінюють діагноз лікаря. Не використовуйте інформацію як основу для прийняття рішень, пов’язаних зі здоров’ям, і не встановлюйте самодіагностики. Наші статті призначені для надання загальної інформації на тему охорони здоров’я, а не для поради щодо окремих проблем. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, проконсультуйтеся з лікарем. Тільки індивідуальне обстеження може призвести до постановки діагнозу та терапії.