Білий шоколад із сухофруктами та горіхами рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 18 мг | (150%) | |
| Вітамін К | 3,9 мкг | (7%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ніацин | 8,4 мг | (70%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 56 мкг | (19%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,8 мг | (13%) | |
| Біотин | 11 мкг | (24%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,8 мкг | (27%) | більше |
| вітамін С | 2 мг | (2%) | |
| калію | 2069 мг | (52%) | більше |
| Кальцій | 295 мг | (30%) | більше |
| магнію | 346 мг | (115%) | більше |
| залізо | 20,5 мг | (137%) | більше |
| йод | 8 мкг | (4%) | більше |
| цинку | 5,1 мг | (64%) | більше |
| насичених жирів | 10,6 г. | ||
| сечова кислота | 20 мг | ||
| холестерин | 0 мг | більше | |
| Загальний цукор | 88 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Шоколад грубо наріжте і розтопіть разом з ромом на гарячій некиплячій водяній бані.
Тим часом смажте горіхи на сковороді без жиру, поки вони не почнуть пахнути, вийміть і грубо подрібніть. Почистіть імбир і натріть на дрібній тертці. Спочатку наріжте абрикоси соломкою, а потім невеликими кубиками.
Додайте горіхи з імбиром та абрикосами до шоколаду, перемішайте і викладіть на деко, застелене папером для випічки, товщиною близько 1 см. Дати охолонути і нарізати соломкою ножем, змоченим у гарячій воді.