БІО соснові бруньки 50 гр
(Тимчасово розпродано) Соснові бруньки (насіння сосни) солодкі та мають легкий здобний аромат. Вони є насінням або бруньками соснових шишок, вони жовтого кольору і їдять сирими або смаженими.
Насіння (соснові бруньки) мають вищу ціну, ніж ми могли б очікувати, але виправдані тим, що на 50 гр насіння сосни потрібно три кілограми соснових шишок. Більш того, для того, щоб дозріти, конусу потрібно три роки. Ще одним фактором, який сприяє ціні соснових бруньок, є те, що їх збирають вручну.
Насіння сосни додають у м’ясні або рибні страви, салати, а також у різні хлібні тіста чи солодощі. Одним з найбільш відомих видів використання є їх використання у відомому італійському соусі песто. Насіння сосни є багатим джерелом мононенасичених жирних кислот, які допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий холестерин"), але також запобігають серцево-судинним захворюванням. Відмінне джерело клітковини, насіння сосни містять від 10 до 34% білка. Є нещодавні дослідження, які показують, що насіння сосни можуть впливати на пригнічення апетиту, використовуючись як допоміжний засіб для схуднення. Якщо ви відчуваєте втому, насіння сосни бадьорять вас, оскільки вони містять магній, корисний для зняття психічного та фізичного напруження! Вони також містять вітамін К, необхідний для запобігання утворенню тромбів на артеріях, а також для поліпшення кровообігу.