Бойовий кетчуп проти майонезу; МЕТЛИЦЬ ХВИЛИНА
Гаразд, ми вас погоджуємо: обидва дуже жадібні. Але вони насправді не рекомендуються LaMinutePapillon. Тож що ми робимо, коли ми виходимо? Увага, дуель на вершині між двома важкими калорійними вагами.
Калорійність, перевага кетчупу! Мейо подрібнює кетчуп своїми 700 ккал/100 г (близько 120 ккал лише для конкурента з помідорами). Як пояснити таку різницю? Дуже просто: один грам цукру коштує 4 ккал; один грам олії, 9 ккал. Найсолодший кетчуп завжди матиме менше калорій, ніж найрозумніший майонез ...
Харчовий інтерес, перевага кетчупу! Помідори, навіть якщо вони вирощені без грунту, навіть якщо вони не є органічними, навіть якщо вони були зібрані до дозрівання, містять лікопіни, супер-антиоксидант. І вони є першим інгредієнтом кетчупу. Будьте обережні: промисловий кетчуп ДУЖЕ солодкий, і в поєднанні з жирною їжею (навмання хороша велика картопля фрі) стає особистим ворогом майки!
І якщо ми любимо майонез, як ми це робимо? Ми обмежуємо поломку, вживаючи її з легкою їжею (приблизно майонезом та ендівією, а не майонезом та обсмаженими яблуками). І ви можете спробувати досить переконливий рецепт легкого майонезу: трохи сиру (легкого, якщо вам подобається) або шовковистого тофу, і просто тримайте крапельку оливкової олії для гладкості. Добре змішайте з діжонською гірчицею, тире тамарі та сирим жовтком, це маячне.
А, останнє: ми забуваємо соус “коктейль”, наполовину майонез, наполовину кетчуп . і жирне + солодке + солоне!