Бурякові тістечка Без цукру та з низьким вмістом вуглеводів
Фото: StockFood/ZS Verlag/Speck, Сабріна
Ви можете насолоджуватися цими соковитими тістечками, не шкодуючи.
Буряк у тістечках? Так, будь ласка! Буряк надає тістечкам насиченого смаку, не смакуючи надто домінуюче, і робить шоколадну випічку чудово соковитою.
Інгредієнти на 16 штук:
- 350 г буряків, попередньо відварених та герметично закритих вакуумом
- 100 мл нейтральної олії
- 4 яйця
- 130 г ксиліту
- 100 г какао-порошку, +1 ст. Ложка для запилення
- 100 г меленого мигдалю без шкіри
За порцію приблизно:
- 224 ккал
- 16 г жиру
- 15 г вуглеводів
- 6 г білка
Час підготовки:
І ось як це робиться:
- Розігрійте духовку до 185 ° C верхнього та нижнього нагріву. Змастіть форму або вистеліть її пергаментним папером. Вимийте буряк, обсушіть, видаліть темні кінці і наріжте бульби великими кубиками. Потім дрібно пюрируйте з маслом у блендері.
- Потім по черзі додайте яйця та ксиліт у бурякове пюре і також перемішайте. Нарешті додайте какао та мигдаль та змішайте все до однорідного тіста.
- Вилийте тісто у форму і розгладьте його. Потім випікайте в духовці на другій решітці знизу близько 30 хвилин. Вийняти з духовки і дати охолонути. Для подачі запиліть какао-порошком і наріжте прямокутними шматочками.
Просто непереборно смачний наш Бурякові тістечка, ви не згодні? Ви налаштовані на шоколадні десерти? Тоді наша шоколадна дрібниця із зацукрованими мандаринами та цей шоколадно-ванільний мус неодмінно переконає і вас.
Ви можете знайти ще більше солодких ласощів у нашій картинній галереї. Ми зібрали для вас найкреативніші рецепти тортів та пирогів:
Вам цікаво спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів? У відео ви знайдете рецепти, поради щодо повсякденного життя та багато корисної інформації про спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів:
Ще більше ви знайдете на теми з низьким вмістом вуглеводів, харчування без дієти та дієти на наших тематичних сторінках. Там ви також знайдете безліч інших рецептів десертів та все, що вам потрібно знати про буряк.