Це справді піст Так, це так! Пухнастий торт "Янтарний"; Adpres Media
Торт з медом та курагою "Янтар" - абсолютно овочеве блюдо, напрочуд ароматне, смачне та барвисте - справді бурштинове! Ядро торта м’яке, пухнасте, а шматочки кураги дуже апетитні. Його легко і швидко приготувати. Але головне, його можна включити в меню роботи, урізноманітнивши його. Давайте підготуємо це разом!
-180 мл теплої води (попередньо кип’яченої);
-90 мл рафінованої соняшникової олії (без запаху);
-3 столові ложки натурального меду;
-¼ чайна ложка меленої кориці;
Ми випікали пиріг у квадратному піддоні розміром 22 х 22 см.
1. вимийте курагу і залийте окропом. Дайте їм кип’ятитись 10 хвилин, потім висушіть їх паперовими рушниками і наріжте кубиками.
2. Налийте гарячої води в глибоку миску. Додайте цукор, щіпку солі та мед. Дуже добре перемішайте за допомогою мішені.
3. Додати соняшникову рафіновану олію. суміш.
4. Поступово додайте просіяне борошно разом з розпушувачем і меленою корицею. Дуже добре перемішайте, щоб отримати однорідне тісто, без грудочок, з консистенцією густої сметани.
5. Додати подрібнену курагу. Змішати лопаткою.
6. Перенесіть отримане тісто на деко, застелене папером для випічки. Розкладіть його рівномірно.
7. Випікайте пиріг 35-40 хвилин у розігрітій до 190 ° С духовці Орієнтуйтеся на свою піч! Перевірте його готовність за допомогою тесту на зубочистку.
8. Перекладіть торт на решітку і дайте йому повністю охолонути.
9. Потім відокремте його від паперу для випічки і наріжте шматочками.
10. Подавайте пиріг з медом та курагою "Бурштин"!
Бажаємо вам приємного апетиту з коханими! Легкий пост!