ЧЕЛІАК І ВАГІТНІ - ЗБОР ЗА ЛА БЕЗ КЛЮТУНУ

Як правильно пройти вагітність? Як керувати своїм харчуванням? Чи нормально плід розвивається протягом 9 місяців? Чи буде у дитини також непереносимість глютену ?

Стільки питань, які виникають у нас через целіакію та вагітність! Уточнення всіх цих моментів є важливим для 1 зняття стресу та 2 успішних вагітностей. Сподіваюся, мій життєвий досвід з цієї теми комусь допоможе.

# Важливим є медичний моніторинг

Нагадуйте різним медичним працівникам про вашу целіакію. Попросіть їх перевірити ваші дієтичні дефіцити протягом 9 місяців.
Спочатку зверніться до гінеколога. Тоді самоорганізуйтесь, щоб щомісяця проводити моніторинг вагітності за допомогою медичного спеціаліста: або гінеколога/або акушер-лікаря /, або акушерки.
Виконайте всі УЗД, призначені протягом 3 триместрів (1 ехо на триместр). Саме під час цих обстежень лікар стежить за розвитком плода.
Проведіть різні аналізи крові. Дефіцит контролюється, крім рівня заліза (феритину) та рівня цукру (глюкози, цукру в крові).

# Збалансоване харчування !

Зверніться до дієтолога, якщо це вас заспокоює, щоб адаптувати дієту без глютену, придатну для вашого пологового будинку.
Скористайтеся перевагами вагітності, щоб придбати органічні продукти з нижчим вмістом пестицидів та здоровіші для вашого здоров’я !
Запобігайте певним інфекціям: чисті руки, очищений холодильник тощо ...
Запобігання лістеріозу та токсоплазмозу
Уникайте токсичних продуктів для плода: алкоголю та тютюну.
Помірні напої, що містять кофеїн.
Зменште споживання сої та перейдіть на інші продукти, такі як: рослинне молоко, йогурти на основі овець або коз.
Змінюйте дієту, щоб компенсувати будь-які недоліки. Для цього адаптуйте безглютенову дієту до збалансованої кухні, дотримуючись основ дієтичного харчування.
Керуйте своїм апетитом протягом дня.

“Гарне харчування, активність, захищає ваше здоров’я. Їжте 5 фруктів та овочів на день. Обмежте споживання олії, цукру та солі. Пийте воду за бажанням, протягом дня "- рекомендації уряду.

# Розвиток плода

Ваша дитина тренується і росте, харчуючись тим, що ви їсте. «Нульова клейковина» означає, що у майбутньої дитини не буде в ньому сліду клейковини.
Наприклад, якщо ви з’їсте скибочку хліба на основі клейковини, плід поглине лише 10%.

Швидке нагадування: поточні дослідження показують, що лише після того, як немовлята починають урізноманітнювати свій раціон (пшениця поступово включається в їжу), симптоми можуть з’являтися, і ви турбуєтесь. У цьому конкретному випадку зверніться до такого медичного спеціаліста, як педіатр-гастроентеролог. Він проведе необхідні обстеження (адекватні аналізи крові), щоб визначити, чи є у дитини целіакія чи ні. Дитина батьків, які не переносять глютен, також може бути як раз навпаки. Тільки тести скажуть.

# Будь собою

Бути собою є важливим фактором для успіху вашої вагітності, як і підтримка харчових звичок та варіювання продуктів харчування, надаючи перевагу сезонним продуктам. Завзятість у зустрічах і подальших заходах веде вас на правильний шлях. Ви також повинні знайти свій особистий розвиток.
А чому б і ні, у кулінарній галузі без глютену ?

Спробуйте дегустацію нових продуктів без глютену !
Слідкуйте за багатьма блогами про їжу без глютену, щоб скрасити свої смакові рецептори.
На радість всій родині, складайте нові рецепти і готуйте смачні страви !