Чи є замінник f; r Форум здорової їжі солі

форум

Член з 17 січня 2002 р
834 повідомлення (ø0.12/день)

За станом здоров’я моїм ниркам у майбутньому доведеться їсти якомога менше солі.
Чи є замінник солі, який також на смак нагадує сіль?

Я вже знаю, що можна приймати трави тощо, і т. Д. - але це не замінює \ "смак солі \".

Член з 23 січня 2006 р
12742 дописів (ø2,35/день)

можна використовувати любисток там, де він підходить.

Учасник з 03.02.2006
942 повідомлення (ø0.17/день)

Одного разу я чув, що морська сіль \ "корисніша \" і \ "менш шкідлива \", ніж \ "звичайна \" сіль. Але якщо вашому чоловікові взагалі не дозволяється вживати сіль, я теж не знаю.

Член з 07.07.2004
2073 повідомлень (ø0,35/день)

Я ніколи не чув про ароматизатор солі. Я думаю, що це лише питання звикання. Звичайно, відтепер не слід переходити на безсольовий. Але якщо ви використовуєте менше солі від ma (h) l до ma (h) l, ви звикаєте. Тож я теж це зробив. У мене також проблеми з нирками.

Член з 17 січня 2002 р
2822 повідомлення (ø0.41/день)

ми також давно готуємо дуже малосолену. Сіль має певний вплив на смак, тому ви можете використовувати сильно зменшений запас для смаження, наприклад.

І те, що я насправді хотів сказати: смакові рецептори звикають до цього не відразу, а через деякий час ви більше не сумуєте за сіллю. Звичайно, це працює лише в тому випадку, якщо воно здійснюється послідовно. Їжте вдома малосолену їжу і їжте в їдальні щодня, або щось ... не працює.

Член з 28 березня 2006 р
1526 повідомлень (ø0.28/день)

Як щодо приправи для дієти GEFRO? Має бути замінником солі.

Член з 17 січня 2002 р
2822 повідомлення (ø0.41/день)

ложка солі у картопляній воді не робить капусту жирною. Також важливо стежити за сіллю у покупках. (Ковбасні вироби, сир тощо) Овочеві консерви, такі як консервований горох, напр. (якщо ви їх використовуєте) містять багато солі. Краще там перейти на свіжі заморожені овочі.

Член з 15.10.2006
1559 повідомлень (ø0,3/день)

Замість солі я зазвичай використовую фондор.
Однак я не знаю, чи є він абсолютно безсольним.

Член з 07.07.2004
2073 повідомлень (ø0,35/день)

Незалежно від того, дієтична приправа від GEFRO чи Fondor. Обидва також містять сіль. Але, як сказав HFis: Ви, як правило, повинні звертати увагу на готову продукцію. Зазвичай там багато солі.

Член з 17 січня 2002 р
2822 повідомлення (ø0.41/день)

Основними інгредієнтами фондору є йодована сіль, крохмаль і глутамат, підсилювач смаку. Крім того, є гідрогенізована рослинна олія, спеції та екстракти прянощів, які також містять приправи.

Мені це не потрібно на кухні!

Член з 21.07.2003
30624 повідомлень (в середньому 4,83/день)

без солі, але більше спецій, наприклад, маггісток у смаженні або супі. можна жити з дуже мало солі.
інакше в сирі все одно достатньо солі.

Анжеліка
(No 151 в CdbU, No 40 в CdbS, No 14 в CdSJ)

Член з 13 вересня 2005 р
390 повідомлень (ø0.07/день)

Одного разу мені рекомендували трав’яну суміш у нашому монастирському магазині. Нібито в ній не було солі, але на смак вона була дуже солоною. Якщо їх ніхто не знає, я можу заїхати. Виробник повинен бути якийсь монастир, можливо, вони його відвантажать. Але поверніться до міста найшвидше завтра.

Член з 27 грудня 2003 р
1041 дописів (ø0,17/день)

Я теж не можу вам замінити сіль. Але бременська торгівля спеціями має чудові спеції/суміші спецій без солі. Вони на смак оооочень гарні, що відсутня сіль у їжі вже не помітна

Член з 26.03.2003
851 повідомлення (ø0.13/день)

Замінники солі можна придбати, але це може бути проблемою для хворих на нирки, оскільки вони містять багато калію. І - просто між іншим - краще уникати цього з точки зору смаку. Ви не можете \ "замінити \" сіль, тому експериментуйте з безсольовими сумішами прянощів і травами (якщо це дозволено в раціоні вашого чоловіка). Також використовуйте \ "ароматні \" інгредієнти, такі як цибуля, і отримані смажені інгредієнти означають, що смажена куряча грудка з низьким вмістом солі, безсумнівно, смачніша, ніж запарена з низьким вмістом солі. А готові вироби будь-якого виду, на жаль, абсолютно непридатні. Але я можу лише погодитися: це все питання звикання .

Член з 16.09.2006
748 повідомлень (ø0.14/день)

Учасник з 01.08.2008
1 дописів (ø0/день)

Член з 8 листопада 2009 р
1 дописів (ø0/день)

Вегета - це суміш підсилювача смаку глутамату натрію з травами та різними овочами і продається у всьому світі як спеція до таких страв, як м’ясо, супи та соуси. Існує також Vegeta natural, де підсилювачі смаку та барвники не додаються.
Виробництво та інгредієнти

Порошок жовтуватих прянощів виробляє хорватська компанія Podravka, штаб-квартира якої знаходиться в Копрівниці. Є філія в Польщі та дві ліцензійні компанії в Австрії та Угорщині. Через величезну популярність Вегети вже з’явилося 50 подібних продуктів від інших компаній, які намагалися скопіювати рецепт.

Харчова цінність на 100 г.
Енергетична цінність 583 кДж (137 ккал)
Білок 8,5 г.
Вуглеводи 24,5 г.
Жир 0,6 г.