Чи може дієта зупинити старіння журналу
У суспільстві, яке робить великий наголос на вигляд молодого, гормони, здається, є надзвичайним гальмом, що дозволяє нам назавжди залишатися молодими. Сьогодні цілком можливо впливати на природний процес старіння за допомогою різних практик, але тут потрібна велика обережність!
Тримайтеся подалі від ліків
Перш за все, ми всі повинні визнати, що старіння є природним і нестримним. Навіть гроші не зможуть змінити цей факт. У 90-ті роки так звані гормонозамінюючі терапії (ЗГТ) були визнані можливою панацеєю, яку слід застосовувати проти старіння. Тим часом багато досліджень показали, що ЗГТ підвищує ризик раку молочної залози та ішемічної хвороби серця, саме тому метод більше не рекомендується.
Це про дієту?
В основному ви можете впливати на рівень гормону. Більш щадним і безпечним методом було б зробити це за допомогою дієти. Застосовується такий принцип: тримай рівновагу! Через кілька років перебування на землі організм починає зменшувати вироблення певних гормонів. Однак при правильному харчуванні можливо відновити гормональний баланс. Одним з найважливіших помічників у цьому завданні є здорові жири.
Короткі, середні та довгі ланцюги жирних кислот використовуються для стимулювання вироблення різних гормонів (особливо статевих). Ті, кому вдається щодня споживати вибір кокосової олії, оливкової олії, авокадо чи лосося, мають очевидну перевагу.
Чи можете ви полегшити перехід до менопаузи?
Естроген - найважливіший статевий гормон в жіночому організмі. Він, серед іншого, регулює менструацію та вагітність. Безпосередньо перед настанням менопаузи вироблення естрогену різко падає, що може призвести до таких симптомів, як пітливість, перепади настрою та припливи. На жаль, естроген не можна отримати безпосередньо з дієти. Однак є продукти, що містять фітоестрогени. Це хімічні речовини, які діють як естроген в організмі, що може допомогти полегшити симптоми менопаузи.
Соя є найбагатшим джерелом фітоестрогенів. За даними Американського журналу клінічного харчування, соя може зменшити ризик серцевих захворювань і навіть боротися з припливами. Подібну дію мають насіння льону.
Менше значить більше
Відомо, що ми їмо, впливає на якість і тривалість життя. Однак те, скільки ми їмо, також відіграє важливу роль. Кількість їжі, яку ми їмо, тісно пов’язана з рівнем інсуліну. Якщо ми їмо нездорово або в нездорових пропорціях, це може мати значний вплив на рівень нашого інсуліну і не тільки призвести до симптомів старіння, але, зрештою, і діабету.
Дослідження під назвою "Всебічна оцінка довгострокових ефектів зменшення споживання енергії (CALERIE)" показало, що дорослі люди з ожирінням, які скорочують споживання калорій на 20-30 відсотків, знижують як рівень інсуліну, так і температуру тіла. Ці зміни, в свою чергу, корелюють із тривалим терміном служби. Менше калорій також означає менший ризик серцевих захворювань та діабету.
Ще не доведено, чи насправді зменшення калорій є безпечним методом для людей у боротьбі зі старінням - до цього часу всі завершені дослідження були зосереджені виключно на тваринах. Однак дослідження CALERIE показало, що харчування є важливим фактором процесу старіння, який, отже, може бути використаний як регуляторний важіль.
Загалом бажано споживати стільки калорій, скільки спалено. Віддавайте перевагу складним вуглеводам, таким як цільнозерновий хліб, овочі та вівсяні пластівці, а не простим альтернативам, таким як цукор і біле борошно.
Ми хочемо почути вас. Які продукти підтримують вашу молодість?